粉fěn2汤tāng匙
做zuò法：
1、西xī兰花huā洗净掰小xiǎo朵，大dà蒜剁碎备用yòng 。
2、锅guō中zhōng注入rù水烧shāo开kāi，加入rù1/2茶匙盐和几滴油yóu，西xī兰花huā在zài沸水中zhōng焯一yī分钟zhōng 。
3、直接捞入rù冷水中zhōng冲凉liáng后hòu沥干水分，炒chǎo锅guō中zhōng倒入rù植物油yóu，油yóu热rè至7成，下xià蒜末翻炒chǎo出chū香味 。
4、倒入rù焯好hǎo的de西xī兰花huā翻炒chǎo均匀，加入rù1茶匙盐和鸡jī精jīng 。
5、较后hòu勾入rù水淀粉fěn即可kě出chū锅guō 。
海米mǐ炒chǎo洋葱
材料liào：水发fā海米mǐ30克kè，洋葱150克kè 。姜丝、酱油yóu、色拉油yóu、料liào酒、香油yóu、味精jīng、食shí盐各gè适量liàng 。
1、洋葱去皮、洗净，切

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