ròu，火腿，胡hú萝luó卜，各gè类蔬菜cài，盐yán，料liào酒，胡hú椒粉，香油，生shēng抽，甜味沙拉lā酱 。
做zuò法：
1.胡hú萝luó卜洗净后hòu去皮切末；火腿切末 。将鸡jī脯肉ròu洗净，剁成泥状，放入rù容器内nèi，加入rù盐yán，料liào酒，生shēng抽，香油，胡hú椒粉，胡hú萝luó卜末，火腿末，搅拌bàn均匀，放在一yī边腌渍一yī会备用 。
2.取一yī小块搅拌bàn好的de鸡jī肉ròu茸，在表biǎo面miàn裹一yī层面miàn包糠 。将处理好的de鸡jī块放入rù平底锅guō中，用炒菜cài量liàng的de油小火略煎就可kě以yǐ了 。
3.再zài将蔬菜cài跟鸡jī块一yī起装盘，吃chī的de时shí候蘸甜味沙拉lā酱一yī同tóng食shí用 。胡hú萝luó卜可kě以yǐ提前焯一yī下xià再zài吃chī，焯的de

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