150克kè，蘑菇50克kè，黄豆dòu30克kè，西兰花30克kè，色拉油、盐yán、味精jīng、白bái糖táng各适shì量 。
做法：胡萝luó卜bo去皮pí切qiè块，蘑菇切qiè片，黄豆dòu泡发蒸zhēng熟，西兰花撕成chéng小xiǎo朵 。烧shāo热rè油锅guō，放fàng入rù胡萝luó卜bo、蘑菇翻炒，注入rù清qīng汤tāng，用yòng中火煮zhǔ至胡萝luó卜bo熟烂làn，然后hòu放fàng入rù黄豆dòu、西兰花、调入rù盐yán、味精jīng、白bái糖táng，煮zhǔ透即可 。
胡萝luó卜bo含有丰fēng富的de胡萝luó卜bo素，以yǐ及jí维wéi生shēng素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及jí膳食shí纤维wéi等děng，对duì减jiǎn肥féi有很大dà的de帮助 。如rú果guǒ你想做简单一yī点的

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