是瘦肉牛排的话 , 你就能摄入较多的蛋白质和较少的脂肪 。其实 , 一块瘦牛排含有的卡路里比同样份量的鸡肉更低 。
二、选择白肉
鸡肉是节食者的好伙伴 , 跟红肉比起来 , 白肉含有的脂肪更加少 , 去掉鸡皮和骨头 , 只吃肉效果更好 。这是因为皮和骨头上含有了较多的饱和油脂 。
三、挑选嫩猪肉
其实猪肉也有一部分可以看做是白肉 , 那就是其鲜嫩的部位 。另外 , 现在的猪肉比起30年前的猪肉 , 其含有的脂肪少了31% 。
假如你想要进行蛋白质
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