zài锅guō的de一yī边，用yòng锅guō中zhōng的de油爆香xiāng大葱段和姜片后hòu，倒入足量liàng开kāi水shuǐ没méi过鱼头 。
3.再zài放fàng入香xiāng菇gū，盖上盖子，大火炖煮zhǔ50分fēn钟 。调入盐，放fàng入豆dòu腐继续煮zhǔ3分fēn钟即可 。
减jiǎn肥féi晚wǎn餐cān食shí谱五：香xiāng菇gū瘦肉ròu
材料：
鸡蛋dàn1个gè，瘦猪zhū肉ròu20克kè 。酱油、盐、香xiāng菇gū、牛niú奶、料酒各gè少shǎo许xǔ 。
做zuò法fǎ：
1.将jiāng鸡蛋dàn打散，加jiā入盐、料酒、酱油与牛niú奶 。猪zhū瘦肉ròu切成chéng薄片，加jiā少shǎo许xǔ盐、料酒和酱油，使其qí入昧;将jiāng香xiāng菇gū切成chéng片 。
2.将jiāng猪zhū瘦肉ròu、香xiāng菇gū放fàng在zài

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