有一部分是矿物质,维生素,水,这里不多做讨论 。
饮食原则
1.主食
请保证三餐主食的摄入 。
2.少吃精细碳水
少吃米饭、面条、包子等精细的碳水化合物,多吃玉米、地瓜、高粱、燕麦、糙米等粗粮 。它们都是慢速消化的碳水化合物(低GI)(前面几期有详细介绍低GI食物),不会快速释放热量造成肥胖 。
tips:如果没有条件天天吃粗粮,平时就吃米饭作为正餐,也是okay的 。
3.多吃
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