入rù姜片爆出香味后倒入rù虾xiā仁划散；4、倒入rù芦荟粒翻炒两下后倒入rù西芹一起翻炒；5、虾xiā仁变红后调入rù白bái胡椒粉和盐yán ， 勾入rù水芡粉炒匀即可 。
4、黄瓜guā金针菇汤
材料：金针菇80克、香菇20克、大黄瓜guā100克、鲍鱼菇100克、香菜、盐yán 。制作方fāng法：1、首shǒu先将蔬菜全部洗xǐ净 。2、再把黄瓜guā切成片、鲍鱼菇和香菇切成条状备用yòng 。3、然后将所有yǒu蔬菜放在zài锅子中加入rù水烹煮 。4、大概煮了le10分fēn钟后放入rù香菜进去一起煮 。5、最后出锅的de时候加入rù盐yán调味即可 。推荐理由：黄瓜guā有yǒu着非常惊人的de含水量liàng以yǐ及利尿降压的de作用yòng ， 能强化身体的de免疫机能 ， 而金针菇又被称为减jiǎn肥féi菇 ， 不bù仅热量liàng低 ， 还能迅速产生饱腹感gǎn ， 是非常有yǒu营养的de减jiǎn肥féi食shí物wù 。
5、绿豆芽炒鳝丝
原料：绿豆芽二èr两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐yán适量liàng、淀粉一大匙shi、味精适量liàng加水调成芡汁 。做法：1、鳝鱼用yòng沸水焯五wǔ秒钟后捞lāo起 。2、切丝 。3、锅中加水烧沸后倒入rù

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