de，因为配上这个gè酱料才算的de上美味，如rú果guǒ你喜欢huān其他酱料欢huān迎尝试~)
步骤：
1、将jiāng上述材食shí材都dōu备齐qí
2、将jiāng胡萝卜、彩椒、黄瓜这些主要食shí材清洗干净jìng，然后hòu去皮，切丝
3、准zhǔn备一yī个gè锅，大火煮zhǔ开之后hòu将jiāng胡萝卜丝还有彩椒放fàng进jìn去稍微焯一yī下，之后hòu沥干放fàng在盘子里lǐ备用yòng（如rú果guǒ喜欢huān生shēng吃胡萝卜和彩椒的de话，那么这一yī步也可以省略)
4、准zhǔn备一yī个gè锅，大火煮zhǔ开将jiāng虾放fàng进jìn去煮zhǔ熟，然后hòu捞出放fàng置一yī会huì儿，去掉diào壳
5、准zhǔn备一yī个gè碗，打dǎ入rù鸡蛋搅拌bàn成chéng蛋液
6、准zhǔn备一yī个gè平底锅，在锅内倒入rù薄薄一yī层油，倒入rù蛋液之后hòu做成chéng薄饼bǐng
7、将jiāng鸡蛋

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