, 另含矿物质元素和维生素等 。
玉米中含有较多的粗纤维 , 比精米、精面高4-10倍 。玉米中还含有大量镁 , 镁可加强肠壁蠕动 , 促进机体废物的排泄 。玉米上述的成份与功能 , 对于减肥非常有利 。玉米成熟时的花穗玉米须 , 有利尿作用 , 也对减肥有利 。
2、减肥期间少吃米饭的原因
米饭属于简单碳水化合物 , GI(血糖生成指数)高 , 食物GI值越高 , 某种程度上该食物就更容易胖 , 吃完更容易饿 。
除米饭外 , 馒头、面条、粮食和淀粉加工而成的各种食物都是简单碳水化合物 , GI值都高 。减肥期
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