zhōng煮成粥状 ， 加jiā入rù鱼yú肚和米酒 ， 煮至鱼yú肉ròu变biàn色 。
3. 加jiā入rù姜jiāng丝和盐调diào味 ， 再撤上shàng芹菜cài末和油yóu酥葱cōng 。
四sì.甘薯粥
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材cái料：大dà米90克kè ， 甘薯100克kè
做zuò法fǎ
1. 大dà米洗净 ， 加jiā入rù浸泡20分钟 。甘薯去皮 ， 洗净 ， 切块备用yòng 。
2. 大dà米连水shuǐ倒进锅guō中zhōng煮滚 ， 再加jiā入rù甘薯块 ， 煮至稠糊即jí可kě 。
五、芹菜cài粥
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材cái料：大dà米90克kè ， 芹菜cài3根gēn
调diào味料：盐1/4小匙
做zuò法fǎ
1.大dà米用yòng水shuǐ浸泡30分钟 。芹菜cài去根gēn ， 切段 。
2.捞起大dà米放fàng入rù锅guō中zhōng ， 

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