duō吃chī会伤脾胃，秋季jì也不宜yí多duō吃chī 。
秋天小孩hái子zi食shí疗方
1、炖排骨
做法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水shuǐ、姜、葱、大料、少shǎo量的醋，用高压锅煮30—40分钟 。取炖好的排骨加在zài宝宝的粥或面条中烹调食shí用，或直接jiē吃chī肉，或加菜食shí用 。肉、骨头和hé汤一起吃chī 。
功效：既可补充优质zhì蛋dàn白质zhì，同时也可补充钙、磷等děng矿物质zhì 。一些妈妈误认为wèi排骨的营yíng养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中，其实是shì不正确的认识 。
2、虾仁rén蛋dàn饺
做法：新鲜的虾仁rén洗净加入盐、姜葱、料酒等děng，放蒸锅内蒸15分钟后待用 。生鸡蛋dàn打开盛在zài小碗中调匀 。将鸡蛋dàn液摊在zài炒锅中，待上shàng面鸡蛋dàn尚未凝固时加入虾仁rén，然后把鸡蛋dàn对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用 。水shuǐ开后，加入青叶蔬菜和hé蛋dàn饺，稍加煮沸即可食shí用 。
功效：虾仁rén和hé鸡蛋dàn都是shì优质zhì蛋dàn白质zhì食shí物，虾仁rén同时含hán有yǒu大量的矿物质zhì，容易yì消化吸收，是shì儿童最佳补蛋dàn白质

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