mǐ白菜
原yuán料liào：干gàn虾米mǐ10克、白菜200克、植物wù油10克、酱jiàng油10克、食shí盐3克、味精少许 。
制法：先将jiāng干gàn虾米mǐ用温水浸泡发好再将jiāng白菜洗净jìng切成chéng约3厘米mǐ的de段 。将jiāng油锅烧热放fàng进jìn白菜炒至半熟，将jiāng发好的de虾米mǐ、食shí盐、味精放fàng进jìn稍shāo加净jìng水盖上锅盖烧透即可 。
功效：虾米mǐ白菜具有yǒu补肾、利肠胃等děng功效适合肥féi胖儿ér童经常食shí用 。
3、黄瓜guā拌肉丝sī
原yuán料liào：鲜嫩黄瓜guā750克、猪zhū瘦肉100克、当dāng回3克、白糖táng50克、醋30克、食shí盐2克、生shēng姜10克、菜油50克 。
制法：黄瓜guā切段、生shēng姜切丝sī、当dāng回切片、猪zhū肉用开水烫熟后hòu切丝sī 。在肉丝sī、黄瓜guā段里加进jìn糖táng、醋、盐、姜丝sī拌匀，油锅烧至八成chéng熟放fàng当dāng回片待浸出香xiāng味弃用当dāng回淋油拌匀即可 。
功效：具有yǒu滋阴润燥、清热利湿之功效，不仅帮助

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