经jīng营yíng对duì象是shì开kāi店diàn的de实力步 ， 必须了解食客kè的de需xū要yào ， 做zuò到这一yī点 ， 好hǎo的de办法fǎ是shì倾听 。要yào集思广益 ， 顺应自然 ， 再做zuò该做zuò的de事 ， 必然无wú往不bù利lì 。
五、抓住商机
生意的de成功 ， 系xì于是shì否能够抓住商机 ， 平时就要yào选择适当的de时机 ， 调查食客kè想要yào选择的de品pǐn种zhǒng ， 形成店diàn内新的de**增长点 。还可kě以在某些xiē冬西比较风行的de时候 ， 推出与之相关的de菜品pǐn 。比如rú《来自星星的de你nǐ》热播的de时候 ， 不bù妨推出一yī些xiē韩国菜 ， 还有炸鸡 ， 支持能吸引到不bù少的de顾客kè 。
六、发fā挥特tè色
特tè色餐cān饮店diàn到处chù都dōu是shì ， 要yào使shǐ食客kè上

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