产妇排骨汤的做法大全坐月子期间排骨汤可以选择番茄土豆排骨汤、玉米香菇排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、冬瓜排骨汤等 ， 可以补充营养 ， 有利于产妇身体恢复，也利于乳汁的产生，促进胎儿生长发育 。1.在坐月子期间身体比较虚弱，产妇可以多吃蛋白质含量丰富的食物，可以多喝骨头汤、鱼汤、鸡汤等，有利于产妇补充营养 。2.可以给孕妇做番茄土豆排骨汤 ， 将番茄、土豆洗净，切块 ， 排骨洗净剁成小块，锅中放入油，放入番茄和土豆炒 。另外用一口锅放入清水和排骨 ， 大火煮开后转小火慢炖30分钟，然后加入番茄和土豆煮开30分钟，放少许的盐 ， 排骨汤有利于产妇乳汁产生 。
月子汤的做法月子汤是指产妇在过月子期间饮用的汤品，是月子餐的核心组成部分 。主要功能是为了帮助产妇恢复虚弱的身体，调理产后身体、迅速恢复身体的各项机能 。月子汤还可以加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的质量，让婴儿吃上优质的奶水，强健宝宝的身体 。月子汤大致可分为三类：一类为通气汤，第二类为催奶汤，第三类为大补汤 。制作过程和饮用时间上都及其讲究 。汤具有新鲜、味美、不油腻、温热、无辛辣等特点 。中文名月子汤分类通气汤、催奶汤、大补汤口味新鲜、味美、不油腻、温热、无辛辣主要食材中药材生化汤孕妇坐月子期间所用的补品，对孕妇恢复有一定得帮助 。一些月子汤的做法：生化汤的做法：生化汤是产妇在分娩后，立即要喝的“填腹”补品 。[1]不论是自然生产、剖腹生产或是小产 ， 在产后的头7天中 ， 每天都要饮用生化汤，才能保证身体的机能供应 。药材：当归(全)24克，川芎9克，桃仁(去皮尖6克，炮干姜2克，灸甘草2克 。作法：1)米酒水(煮过 ， 巳挥发掉酒精)500毫升，加入药料 ， 大火煮开，慢火加盖煮30分钟左右，这是第1次，药酒倒出，备用 。2）第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同 ， ③将第1次和第2次的药酒加在一起拌匀 。1日内分2次以上喝完，第一次午饭和晚饭之间，第2次睡觉前(可放在保温壶内，当茶喝，1次1口，分数次喝完)汤的特点汤具有新鲜、味美、不油腻、温热、无辛辣等特点 。制作过程和饮用时间上都及其讲究 。制作方法：1、 通气汤：白萝卜500克去皮切丝加适量水煮沸至汤水变为澄黄即可 。适合人群：剖腹产者六小时后饮用 。功能 帮助产妇通气 。2、催奶汤分为营养催奶汤和中药催奶汤 。（1）猪蹄花生汤：将猪蹄用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，加入去掉红衣的花生，用急火连续煮2～3小时 ， 直至汤汁呈乳白色 。分娩像是一场重体力劳动 ， 消耗妈妈的体力；照顾新生儿又颇费精力 。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体 。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁，更需要提高维生素的摄取量，包括适当提高维生素b1.维生素b2.烟碱酸、维生素a、维生素c的摄入，还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量 。（2）月子调理汤成分：党参、黄芪、当归、干姜、陈皮、茯苓、桃仁、大枣、益母草等；食用方法：每次取本品1包置于锅内，加水500ml，充分浸泡20分钟，大火煮开 ， 转小火煮5-8分钟，即可饮用,饮用时可适量加些红糖；功效：减轻产后浮肿、身痛、大便不通等症状，促进恶露排出；月子调理汤补气血、益肝肾、通血脉、暖胞宫、舒肝郁、畅气机、润肠道、调腹气促进子宫收缩，帮助恶露排出，加速机体自身修复，调节内分泌，增强免疫力 。
坐月子炖排骨汤的做法排骨汤美味可口、营养丰富，是产妇坐月子的进补佳品 。那么月子排骨汤怎么做呢？现在，给大家介绍一下坐月子排骨汤的做法，来看看吧 。月子排骨汤的做法：番茄土豆排骨汤材料：排骨、土豆、番茄、葱、姜、白胡椒粉、盐 。做法：1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块 。2、炒锅放少许油，爆香葱姜 。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用 。3、另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫 ， 水变清后小火炖30分钟 。4、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右 。5、放少许盐和胡椒粉调味即可 。月子排骨汤的做法大全月子排骨汤的做法：玉米香菇排骨汤材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤 。做法：1、排骨洗净用凉水做锅 ， 煮开 ， 把血沫撇掉 。香菇泡开 。2、把排骨转砂锅放入凉水 ， 水要一次放够 。3.、放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇 。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了 。月子排骨汤的做法大全月子排骨汤的做法：萝卜排骨汤材料：猪小排250克、食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根 。做法：1、准备食材 。2、把生姜、萝卜切好备用 。3、先把排骨去血水 。4、洗净 。5、加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟 。6、汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟 。7、然后加入盐和胡椒粉即可 。月子排骨汤的做法大全月子排骨汤的做法：莲藕排骨汤材料：排骨350克、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许 。做法：1、准备好材料 。2、锅中加水 ， 放入姜片和葱白 。3、水开以后放入洗净的排骨绰去血水 。4、绰好水的排骨用清水洗净，控水 。5、砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨 。6、盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时 。7、把莲藕切成滚刀小块 。8、半小时以后，把莲藕加入排骨汤中 。9、盖上盖子，继续再炖一小时 。出锅前加入食盐调味即可 。月子排骨汤的做法大全月子排骨汤的做法：冬瓜排骨汤材料：猪排骨、冬瓜、葱花、姜片、盐、花椒 。做法：1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用 。2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块 。3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用 。4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开 ， 再用小火炖90分钟左右 。5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可 。
产妇水果汤的做法大全产妇水果汤的做法，将需要的水果洗净去皮切?。缓蠓旁诎姿镏螅鸸胺攀实钡陌滋蔷涂梢粤?。
月子鸡汤怎么炖最有营养1、煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏，才可煲出不肥腻的汤水 。
2、煲鸡汤时，放入一小撮茶叶（最好是用纱布包扎）；或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁 ， 鸡汤会更清香 。
3、通常情况下，煲鸡汤,只要在锅内放足够的水,然后放下整只的鸡在里面就可以了.如你的锅小,可以切开两半.开中火,等水开始滚时,就把浮起的沫子捞起倒掉.然后关小火,可加上其它的汤料.煲二到三小时后加盐调味
炖鸡汤,就要切成几件,再放炖盅内.加上要用的其他汤料,加足水,最好离盖子一个食指节的水量.用普通锅隔水炖要四到五小时,用压力锅,上气后,一小时.出锅后加盐调味.
4、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪 ， 避免过于肥腻 。
月子里炖鸡汤怎么炖夏天月子里鸡汤这样炖，健康营养好喝不油腻，
坐月子怎么炖鸡汤材料：
整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错 ， 柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴 。你要是不喜欢吃香菇 ， 可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭 ， 蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老 。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许 。
做法：
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净 ， 切块备用；红枣和枸杞洗净 ， 放入温水中浸泡一会备用 。
2、在锅中注入足够量的清水 ， 冷水下入整鸡 ， 大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇 。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇 。
3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可 。
坐月子鸡汤应当如何炖教你最专业的方法，记得感谢我！
黄油老鸡一只，(没有的话也可以买市场的白条鸡),沙参3两，玉竹2两，其他香料什么都不要加，包括葱姜什么的!
一只鸡20斤水差不多了，千万记得洗好的鸡要凉水下锅 ， 然后大火烧开，打去浮沫，然后转小火，加入沙参，玉竹 。千万不要放盐 ， 味精什么的 ， 这样一直煲8小时，关火，这样汤色浓白营养药补的大补鸡汤就诞生了 。然后在调味，因为盐会破坏蛋白质 ， 提早放汤色发黄，记住哦，1 是冷水下锅，2 是最后调味 ， 别被不懂的人误导啦！说谢谢
坐月子鸡汤怎么炖
文章插图
主料：鸡半只、大葱2段、小葱2棵辅料：盐少量、姜3片清炖鸡汤的做法：1．将鸡清理干净，剁成小块 。2．入锅焯水后取出洗净 。3．放入砂锅中 。4．加入水，葱 ， 姜片大火烧开，中小火炖煮 。5．炖煮大约2小时以上 ， 中途要添加热水 。6．碗中加入小葱碎，加入鸡汤加入盐等调味即可 。
素食月子汤菜谱大全御月有答：素食妈妈在月子中吃4-5餐比较合适，
中间加食水果以及多喝温水（忌茶水）
素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉 ，
麻油有杀菌之功效 ， 并含有多种必需氨基酸，
有助于产后气血流失的恢复补充 。
另外，多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类 。
由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，
所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等 。
膳食摄入钙不足时可用钙制剂等 。
适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等，以补充维生素b 。
蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类，可用麻油炒 。
水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等 。
汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等 。
同时,素食妈妈应尽量到户外多活动，一边补充维生素D以及增强钙的吸收 。
板栗：其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高 。祖国医学认为 ， 离子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血 。栗子粥、炒板栗都是冬补的好食品 。尤其是栗子粥，老少皆宜，用板栗50克 ， 粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者 。
土豆：祖国医学认为，土豆性平味甘，有补中益气、和胃调中、健脾消肿等功效 。研究表明，每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克，维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍 。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富 ， 常食之能达到强身健体的目的 。
红薯：红薯系粮食中营养较为丰富的食品 。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、、维生素C和维生素A，具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效，尤其是红薯粥很有补益作用 。
藕：藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等，生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能 。藕与红枣同食可补血养血 。
生后孩子后 ， 素妈的月子餐变得很重要 。如果是母乳喂养，那么下奶催奶又是一个重点了 。无论是平常还是孕期、做月子，素食的人还是那句话，一定要注意搭配，多品种，多花样，不挑食，不偏食，就一定不会营养不好 。
素食下奶汤水：
1、酒酿芝麻汤圆
内馅：芝麻粉与山药粉相混（比例约五比一），再加入蜂蜜及一些芝麻油，使粉粘结，又不致太湿黏，搓成球形，放冷冻中 。
外皮：糯米粉加水揉成团 ， 取1/20滚水煮，待浮起再加进糯米粉团中 ， 然后加些糯米粉揉至不粘手 ， 分块包内馅，包完冷冻，硬了后好装袋 ， 仍留置冷冻中 。
酒酿：可买现成，亦可自己用糙糯米与酒曲做 。吃时用滚水煮至汤圆浮起，加入酒酿与红糖煮开即可 。
这个下奶汤 ， 如果嫌麻烦，可以直接去超市买现成的 。还可以用酒酿煮花生，煮豆腐都可以 。（唯一担心不知是否会引起宝宝酒精过敏呢？）
2、红豆甜粽：红豆馅：红豆泡水隔夜，用少许水焖煮至软，滤掉水份，水可当红豆汤喝，再加红糖与一点芝麻油（油可省略），打成泥，即成红豆馅，冷藏 。糙糯米、黑糯米、小小米（比例约7：1：1），泡水隔夜，加半茶匙芝麻油，当饭煮熟 。
另备红枣，可用前述的蜜饯红枣、核桃，混入煮好的米饭中，以红豆馅在内，米饭在外，做成粽子包起 ， 放在冷冻库中，要吃时一蒸即可 。
3、花生莲藕汤：红皮花生洗净提前泡一下，煮时连同泡的水一起倒入锅中，加入莲藕、薏米仁、桂圆、枸杞、红枣、黄花菜煲成汤 。可以多放些水，把水当茶喝，即补身子又下奶 。
4、蔬果汤：红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、党参、黄芪、当归、红枣、桂圆 ， 各一点 ， 菜类洗净切块，放入锅中大火煮开后调至小火，慢熬四十五至一小时即可，不要放盐熬，喝的时候根据口味来加盐或者不加盐 。汤很清香，营养全面，适合平常家庭常喝，也适合产后妈妈用来补充奶水 。
5、木瓜汤：木瓜半个切块，直接用水加冰糖蒸熟后喝下 。或者加花生、牛蒡、桂圆、红枣等一起煮也可以 。
6、五谷豆浆用来下奶特别好 。做豆浆时可以多加些果仁类的进去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干 。
找些既简单又适合坐月子吃的菜谱 。月子里，怎样吃才能使母亲健康，宝宝受益呢？
一、 清淡少油 ， 保证热量
月子里卧床休息的时间比较多，所以食物应选择高蛋白低脂肪的为主，比如黑鱼 ， 鲫鱼，虾，黄鳝，鸽子，避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖 。为了食物容易瞎话，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不采用煎、炸的方法 。有的产妇为了产后迅速恢复身材，在月子里就开始节食 ， 这种做法是不对的，因为如果摄入的热量不足，就会影响妈妈的泌乳量 ， 宝宝的"口粮"就得不到保证，那样会影响宝宝的生长发育 。
二、 有荤有素，粗细搭配
每种食物所含的营养成分是不用的，挑食、偏食的不良饮食习惯在月子里都要改掉，除了前面几种在月子里不宜吃的食物外，每天的食物品种要丰富 ， 荤菜素材搭配着吃，经常吃些粗粮杂粮，这对改善便秘有好处 。竹笋、菠菜、苋菜里含植物酸，会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收；而麦片、麦芽、大麦茶会回奶，在月子里及整个哺乳期应避免食用 。奶类及其制品含丰富钙制，可以预防骨制疏松，婴儿佝偻?。欢锬谠嗪岣惶疲?可以预防贫血；红色肉类、贝壳类含丰富的锌，可以预防儿童呆小症、克汀?。院⒆拥闹橇⒁灿泻么?。这些营养成分都可以通过母乳传递给婴儿，在月子里及整个哺乳期应多吃一点 。
“月子”饮食讲原则
该院主管营养师王惠琴介绍说 ， 产妇的饮食要注意以下原则：1.食物要松软、可口，易消化、吸收 。2.少量多餐，多用些汤类食物，利于哺乳 。3.要干稀搭配、荤素相宜 。4.不宜食生、冷、硬的食物；5.不宜快速进补，以免得不偿失 。
坐月子期间，产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗，促进身体的恢复 ， 哺育婴儿 。王惠琴根据中医食疗、营养学和产妇的营养要求，特别推荐了几种羹汤：
花生猪蹄汤
原料：猪蹄2个，花生150g，盐、味精适量 。
做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后 ， 洗净，和花生一起放入炖锅中 ， 加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用 。
评价：花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、润肺、和胃 。猪蹄性味甘、咸、平，入胃经，其功能补血通乳 。此汤主治产妇产后乳汁缺乏 。
黄芪炖鸡汤
原料：黄芪50g ， 枸杞15g，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量 。
作法：黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用 。以上加入清水 ， 小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用 。
评价：黄芪甘温，功能补气健脾，益肺止汗，可补气生血而化生乳汁，民间常用于治疗产后乳汁缺少 ， 又可补虚固表，治疗产后虚汗症 。母鸡性味甘温，能够温中健脾、补益气血 。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症 。
猪蹄通草汤
原料：猪蹄2只，通草6g ， 葱白3根 。
做法：将以上3味共同加水煮汤 。
评价：通草有清热通乳的功能 。此汤通络下乳，每日分3次服，连服3日 。适用于产后缺乳
1，少食多餐 。
2，不要吃盐 ， 生冷的食物，酸的东西也不能吃 。（有理由的，很长我就不说了 。）
3，半个月内避免吃青菜和水果 。可吃点红萝卜 。月子内要吃水分少的水果 。
4，半个月内禁吃鱼类和肉类，可以多吃肝脏等 。因为疲劳的身体无法完全吸收鱼、肉的养分，结果过多的养分，只会加重身体的负担，产生“虚不受补”的现象 。应该到第三周开始吃 。
5，用麻油、姜和米酒料理食物 。姜要爆透 。
为了保证母婴有足够的营养：要一日五餐，粮食类不宜过细、最好有多种杂粮；每天450-600克 ， 牛奶250克，蛋类100-150克 ， 鱼类100-200克、豆制品50-100克，蔬菜400-500克、水果适量；每周1-2次动物肝脏，并经常使用骨头汤、海带、虾皮等以保证充足的钙源 。
坐月子炖鲫鱼汤怎么炖不腥黑豆鲫鱼汤做法 ， 黑豆：大半碗，本地鲫鱼：两条 （约600克），姜：3片，水：8碗 。做法：黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时（不加浸泡也行） 。洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油 ， 放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气 。煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可 。功效：补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿，降低胆固醇，防止便秘 。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用 。科学做月子的饮食禁忌：1、禁食寒凉、辛辣 。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品 。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下 ， 会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病 。2、产后饮食不宜大补 。和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备 。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病 。3、蔬菜、水果不可少 。新鲜的蔬菜和水果 ， 不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生 。4、中药食疗也要对症，不可自行乱补 。身体正常的产妇不需要药物进补，可针对症状用些中药，配合食疗调理 。
坐月子吃什么菜谱受传统习惯的影响，产妇坐月子不宜吃生冷食物，因此，有的产妇连水果都不敢吃 。事实上我们鼓励坐月子适当吃水果 。因为在产后，你需要大量的营养物质帮助身体快速恢复 ， 因此，更要强调饮食多样化，平衡膳食，这就包括鼓励摄入一定量的水果 ， 因此，坐月子期间不吃水果的陋习一定要纠正 。
坐月子可以吃什么水果
1、奇异果
又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效 ， 常食可强化免疫系统 。对于剖腹产术后恢复有利 。因其性冷，食用前用热水烫温 。每日一个为宜 。
2、榴连
味甘性热，盛产于东南亚 ， 有水果之王的美誉 。因其性热 ， 能壮阳助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用 。产后虚寒，不妨以此为补品 。
榴连性热 ， 不易消化，多吃易上火 。与山竹伴食，即可平定其热性 。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食 。
3、苹果
苹果味甘凉 ， 性温，主要为碳水化物 。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮?。蛊し羧蠡⒐庠?。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳 。苹果还能降低血糖及胆固醇 ， 有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复 。此外苹果中含大量钾盐，能与体内过剩的钠盐结合并排出体外 ， 故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的 。
4、木瓜
味甘性平 。木瓜的功效很多，降压、解毒、消肿驱虫，帮助乳汁分泌 ， 让胸部更丰满、消脂减肥等 。
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等，产于我国南方 。我国自古就有用木瓜来催乳的传统 。木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力 ， 鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌 。同时 ， 木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜 。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用 。
5、橄榄
味甘，略酸涩，性平 。有清热解毒、生津止渴之效 。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄，可使宝宝更聪明 。
6、葡萄
味甘酸 ， 性平 。有补气血、强筋骨、利小便的功效 。因其含铁量较高 ， 所以可补血 。制成葡萄干干后 ， 铁占比例更大 ， 可当作补铁食品，常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是健体延年的佳品品 。妇女产后失血过多，可以葡萄作为补血圣品 。
7、菠萝
味甘酸，性平 。产于广东、广西一带 。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效 。富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲 ， 有益于产妇产后恢复 。
8、香蕉
味甘、性寒 。有清热、润肠的功效 。产后食用香蕉，可使人心情舒畅安静，有催眠作用，甚至 使疼痛感下降 。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用 。可有效防止因产妇卧床休息时间过长，胃肠蠕动较差而造成的便秘 。因其性寒，每日不可多食 ， 食用前先用热水浸烫 。
9、龙眼
又称桂圆，味甘性温，产于两广等地 。龙眼益心脾、补气血、安精神，是名贵的补品 。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气 ， 又能补心血不足 。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤，对于产后调养效果极好 。
10、 山楂
味甘酸，性温 。山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等，其中钙含量为诸果之冠 。还含有山楂酸、柠檬酸、苹果酸、果糖及黄酮类，有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用，能降低血压及血胆固醇的含量 。产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化 。另外，山楂有散瘀活血作用 ， 能排出子宫内的瘀血 ， 减轻腹痛 。
月子里能吃水果吗
有些人认为，水果是凉性食物，吃后会着凉落下月子病 。但是有选择地食用水果，不仅不会使产妇着凉，反而有益于产后身体恢复 。
坐月子吃水果有哪些好处:
水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分 。坐月子期间适当吃些水果，除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质 。此外，水果不仅可增加食欲，预防便秘 ， 还可以促进泌乳，从而帮助你养育你的宝宝 。
从西医角度看，产后吃水果没有什么特殊的禁忌，但凡事都有一个度，要适量 。水果虽好，但也不要吃得过多，以免影响其他食物的摄入，导致营养的摄入不全面 。从中医角度，产后吃水果就有很多讲究 。
坐月子是可以吃水果的 ， 只要了解水果的四性，根据体质来选用即可 。
水果的四性指寒、凉、温、热四种属性，应根据体质来选用 。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果，否则，对养生不利 。
寒、凉性水果可清热降火 ， 使人体能量代谢率降低 ， 让热量下降 。因此，产妇忌食寒、凉性水果即是此理 。此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等 。
温、热性水果可以祛寒、补虚 ， 使人体的能量代谢率提高 ， 增加人体热量 。因此，产妇应多食此类水果 。代表水果有：龙眼、桃子、荔枝等 。
平性水果可开胃健脾、补虚、易消化 ， 身强体健者可长期食用 。代表水果有葡萄、苹果、柠檬等 。
坐月子吃水果的注意事项
1、不要吃太多偏寒凉性的水果，特别是产后的最初几天，脾胃虚弱，因此最，好不要吃太多的梨、西瓜 。
2、你可以在饭后或两餐间吃些水果，这样就不会增加消化道的负担 。
3、你吃的水果不要太凉 。刚从冰箱拿出来的水果，要放在室温里过一会儿再吃 。
4、吃水果时要注意清洁，彻底清洗干净或去皮后再吃，以免发生腹泻 。
5、为了避免水果偏凉，也可切成块，用开水烫一下再吃 。但是最好不要煮沸，以免破坏水果中的维生素 。
不适宜产妇食用的水果：
1、桔子
味酸、性凉 。脾胃虚寒、风寒感冒，在生理期和坐月子时均不宜食用 。但是，桔核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用 。产妇乳腺不通，可食用之 。
2、西瓜
味甘、性凉 。虽然味道甘甜，是消暑降温的佳品，但因其性凉，故不宜于产妇食用 。
3、柿子
味甘性寒 。气虚、体弱、产后、外感风寒者均应少食或不食 。
坐月子的水果禁忌
坐月子为什么不能吃水果（或者说吃水果到底会有什么不良后果）？各地说法不一，有说“对牙不好”的，也有说“对脾胃不好”的 ， 还有说“虚寒” 、或“水气大”的，更多的时候根本没有原因，就是不能吃 。某些禁忌最为可笑之处在于：当产妇有时试图打破它们时，母亲唯一的反对依据只有这些禁忌本身，根本没有可以解释的理由，即使有也是不可信的 。这就比较符合民俗的特征了 。
“坐月子吃水果对牙齿不好”，在旧社会还勉强可以理解，因为怀孕妇女营养需求很高，而生活水平很低 ， 饮食营养摄入不足，身体缺钙比较常见也比较严重，导致牙齿松动、骨骼脆弱，使很多妇女在生完孩子后牙齿确实变坏了（故有“生个孩子掉颗牙”之说） 。与其他食物相比，水果比较硬、凉、生，对牙齿的要求比较高，所以坐月子期间不要吃水果（坐月子期间不能刷牙的禁忌也是这样） 。而如今，人们生活水平已经极大地改善了 ， 妇女体质也今非昔比 ， 绝大多数孕妇饮食营养摄入非常充足，缺钙不普遍也不严重，牙齿、骨骼并不脆弱 ， 完全可以耐受水果的硬、凉、生 。话又说回来，就算少数产妇缺钙，牙齿不够结实，那也应该抓紧补钙，光忌水果能有什么用呢？尤其是已经有很多坐月子的产妇吃了水果且安然无恙之后，你还战战兢兢地遵从这一古老的传言，无论如何都是不明智的 。何况，水果和蔬菜富含其他食物难以代替的维生素、矿物元素和膳食纤维，前两者是人体所必需的营养素，可帮助达到营养均衡；后者可促进胃肠道功能的恢复，预防便秘 。不吃水果不利于营养均衡，容易发生便秘 。
月子适合吃的菜谱大全产妇第一周食谱产后第一周，是产妇身体最虚弱的时候 ， 而且也是最需要调理的时候 ， 所以产后第一周食谱非常重要 。如果这时强行食下重腻的“大补汤水”只会让胃口更加减退 。产后第一周食谱应以利水消肿，使恶露排净；平补气血，预防产后虚脱；调整肠胃为原则 ， 如肉片、肉末 。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡 。本阶段的重点是补充营养、开胃，胃口好，才会食之有味，吸收也好 。第一周（代谢排毒周）：餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物 。1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc 。2、麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成 。3、甜糯米粥：每日两碗 。4、红豆汤：每日两碗 。5、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼 ， 以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条 。6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用 ， 每日两杯，共约600cc 。7、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用） 。请事先告知，并在未涨奶前饮用 。8、薏仁饭：每日两碗（若吃不下不必勉强） 。9、特效催乳汤：章鱼猪手汤（产后四天无奶者用） 。10、木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用） 。11、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力 。产妇第二周食谱进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，食谱主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆 。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转 。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血 。第二周（内脏收缩周）：餐点功能：收缩子宫、骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛 。1、生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300cc；顺产者不再喝 。2、麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成 。3、甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗 。4、红豆汤：每日两碗 。5、油饭：每日一碗 。6、鱼汤：乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条 。7、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc 。8、蔬菜（选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份 。9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强 ， 也可选择面食） 。10、木瓜茶：奶水稀少者用 。产妇第三周食谱第三周开始补，多吃高蛋白食品 。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油，防止便秘的发生，也有利于身材的恢复 。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜，饭菜太热会伤害产妇的牙齿，烫坏口腔黏膜 。第三周（滋养进补周）：餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天） 。调养体力，补血、理气 ， 预防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性 。1、麻油鸡：以米酒精华水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗 。2、甜糯米粥：每日一碗 。3、红豆汤：每日一碗 。4、油饭：每日一碗 。5、鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗 。6、坐月子饮料：杜仲养身茶 ， 或荔枝壳茶 ， 或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc 。7、蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份 。8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样 。9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强） 。10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤（无奶水或奶水不足者食用）：每日一碗连续三日 。11、药膳：炖汤每日一碗（不愿食猪手者食用，如山药鸡汤）母鸡含雌激素不建议使用 。12、木瓜茶：奶水稀少者用 。温馨提示：月子料理餐及饮料均需温热食用，杜仲茶及水果除外（水果也可温水浸泡后食用）；生化汤每日300CC，分三次喝完，每次100CC 。产妇第四周食谱本周开始以促进产妇新陈代谢为主，食用利于通便 ， 利尿，活血的饮食 。这周的食物还是以大补为主，食疗中加入更多排毒通便、促进新陈代谢、美容养颜、补气养血的食物，经过本周调理产妇会发现气色、精神、皮肤状态都会有所好转，并且乳汁分泌和身体器官恢复都正常 。本周调理的好 ， 产妇就会气血充盈 ， 容光焕发，妊娠色斑逐渐消失，产妇会越来越漂亮，这就是为什么有人会说 ， 生完孩子的女人更漂亮的原因 。第四周（滋养进补周）：餐点功能：调理身体 ， 补充营养、恢复体力 ， 补血理气 。1、养生粥 。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥 。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效 ， 可预防便秘，此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂 。2、养生饭 。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭 。养生饭属于人类，不但能补充每日所需热量，还起均衡营养的作用 。3、时鲜鱼类 。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼，爆溜鱼片等 。这些肉质温和且松软的鲜鱼类，可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能，同时补充养份，对剖腹产的妈妈来说可补伤口 。4、汤类 。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等 。这些汤类富含胶质，特别适合母乳喂养的妈妈，因为它能促进乳汁分泌，提供宝宝足够的养份 。5、甜汤类 。如红豆汤、番瓜绿豆汤 。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外 ， 以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪，有强心利尿消水肿的作用 。6、蔬菜水果 。可以多吃高纤维的红色蔬菜，比如红萝卜或红苋菜，可以促进消化、预防便秘和补血 。但这周暂时还不适合吃水果，以免水分及糖份摄取过多而不易减重 。
月子餐鸽子汤的做法窍门窍门月子餐鸽子汤怎么做女性在生过孩子之后，身体非常的虚弱，而自古以来，女性都会在生产之后坐月子，坐月子是非常重要的 ， 也是非常有道理的 ， 如果在月子期间没有坐好，对身体的伤害是非常大的 ， 坐月子的时候，饮食是非常重要的，而今天我们会为大家介绍月子餐鸽子汤怎么做哦！月子餐鸽子汤怎么做做法一1、把新鲜的宰好处理好的鸽子放入盆中浸水5小时，把鸽子体内的血水充分浸泡出来；然后冲洗、再次处理干净；2、然后把两只鸽子放入锅中倒入少许水，至烧开；烧开水烫一下、翻滚一下（俗称卯一下 ）；3、然后把鸽子放入高压锅中；这时不要加入任何的大料成分；4、然后倒入优质水，直至浸没鸽子 ， 这时候放入小小许的盐；5、盖上高压锅盖子，按下煲汤按钮，营养美味的鸽子大补汤就要出锅了 。做法二1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用 。2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量 。3、鸽肉闷血后切块待烧 。4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用 。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜 。鸽肉块过开水(飞水)后捞起 。5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味 ， 这样可以除腥味 。6、鸽汤刚烧开的样子 。7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子 ， 加入冷水(自来水)大火烧开 。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了 。8、鸽子汤就做好了 ， 特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用鸽子汤是非常适合坐月子的女性喝的，鸽子汤不仅营养，而且味道也比较的好，做法也很简单 。想要知道月子餐鸽子汤怎么做吗？那就赶快来阅读此文吧！相信你一定能够做的非常的美味的 ， 产妇在坐月子的期间，一定要特别的小心哦！
产妇喝的鸽子汤怎么做幼鸽大家都知道吧，可是鸽子肉有没有品味过呢?鸽子肉是一种营养成分非常高的食材，非常是孕妇服用后会具有滋补养生的功效 。并且鸽子肉味儿非常的美味的一道菜 。在鸽子肉之中带有着丰富多彩的蛋白，而且还归属于低热量类的食品 。即然鸽子肉拥有那么高的营养成分，那产妇鸽子汤的作法是如何的?据相关的权威专家讲 ， 鸽子肉里带有着身体所需要的碳水化合物等成分 ， 并且它的脂肪率相比别的的肉类食品的脂肪率要低，因此吃鸽子肉营养丰富，并且不容易长胖 。我们讨论一下产妇鸽子汤的作法 。1、杀好的闷血信鸽(自来水憋死)提前准备煲汤用 。2、炖鸽汤用辅材，大枣好多个，枸杞适当 ， 姜片适当 。3、鸽子肉闷血后切片待烧 。4、幼鸽闷血杀后要隔三十分钟以上才可以破腹，不然闷血失灵 。听说鸽血吃的对手术后患者和差分信号非常有益，因此才那样解决为宜 。鸽子肉块过沸水(焯水)后捞出 。5、用适当素油将备好的姜片用小火烤出姜味，那样能够 除腥味儿 。6、鸽汤刚煮沸的模样 。7、先将生姜片烧出味，再倒进过沸水后的鸽子肉块煸炒，二分钟后淋上适当的米酒再除腥;然后放进备好的大枣和枸杞，添加凉水(饮用水)大火烧开 。这时候就可以将炒锅内的鸽子肉块带汤倒进备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适当的盐再炖三十分钟上下就好了 。8、鸽子汤就搞好了，非常合适坐月子及术后的患者服食 。产妇鸽子汤的作法大伙儿也都清晰了，鸽子肉称之为是小动物里的山参，因此孕妇吃过以后 ， 对孕妇不但有非常好的滋补养生功效，可以迅速的恢复元气 。并且还可以提升智商的功效，针对少年儿童也可以提高记忆力，对有创口者能具有迅速痊愈创口的功效 。
月子餐鸽子汤的做法鸽子汤益气补血、营养丰富，是滋补身体的保健佳品 。产妇坐月子喝鸽子汤有利于产后恢复 。那坐月子鸽子汤怎么做呢？现在，我们一起来看看月子鸽子汤的做法大全吧 。月子鸽子汤的做法：鸽肉汤材料：鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、盐 。做法：1、整只鸽肉洗净去内脏，各种药材洗净泡发好 。2、鸽肉剁碎，和所有药材一起放入炖盅，加盐 。3、高压锅放水，放一块布在锅底，再放入炖盅 。4、大火烧开后，中小火炖30分钟即可 。月子鸽子汤的做法月子鸽子汤的做法：花胶当归炖鸽子汤材料：花胶、当归、鸽子、桂圆、枸杞、生姜 。做法：1、鸽子一只洗净后分四块 ， 淖水 。2、所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味 。月子鸽子汤的做法月子鸽子汤的做法：红枣鸽子汤材料：乳鸽250g、瘦肉250g、红枣20g、黄芪10g、芡实15g、桂圆肉15g、党参15g 。做法：1、把所有材料准备好 。2、鸽子洗干净 ， 切成四块 。3、锅中注入适量清水，大火煮开后，放入鸽子，大火煮开逼出污血后取出，用流动的清水冲洗干净后 ， 沥干水分备用 。4、用流动的清水冲洗干净后 ， 沥干水分备用 。5、瘦肉洗干净，切成小块 。6、常参洗干净 ， 切段 。7、黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净 。8、红枣洗干净 ， 去掉中间的核 。9、把所有材料放入炖盅里 。10、加入适量凉开水，隔水炖2小时 。11、喝的时候按个人口味适当加点盐 。月子鸽子汤的做法月子鸽子汤的做法：胡萝卜鸽子汤材料：鸽子汤500g、胡萝卜50g、油适量、盐适量 。做法：1、炖好鸽子汤 ，洗净红萝卜 。2、红萝卜切成小小的丁 。3、放入红萝卜 。4、放入鸽子汤 。5、放到天际隔水炖 。6、炖2个小时 。月子鸽子汤的做法月子鸽子汤的做法：桂圆枸杞鸽子汤材料：鸽子1只、枸杞适量、桂圆适量、盐适量 。做法：1、首先将鸽子脚砍去 。2、锅中放入小半锅清水，下入鸽子，焯去血水，捞入凉水中洗净 。3、准备好炖锅，放入鸽子 ， 加入枸杞、桂圆，倒满清水，炖三个小时，然后加半勺盐调味，装盘即可享用 。
产妇清炖鸽子汤的做法枸杞鸽子煲靓汤中草药配料表：沙参5g，白芷5g，党参5g，扁豆10g，枸杞10g，苡米40g ， 红枣25g，山药5g ， 百合5g，莲子5g，葱10g，姜10g ， 盐少许 。制作方法：把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净 。整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用 。将沙锅里水淹过鸽子 ， 下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时 。煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味 。功效：滋补身体 ， 补充孕妇营养 。女孩在怀孕之后，一般都要补充营养，但是如果在怀孕的时候不能跟上营养的话，我们的宝宝可能会面临营养不良的影响，不过孕妇的滋补方法最好是喝汤 ， 当然我们首选鸽子汤，不仅可以滋补身体，而且孕妇吃了之后都不会出现上火的情况的，那么，一般鸽子汤怎么制作呢?为了让自己可以更好的滋补身体，很多孕妇都想要好好的了解一下孕妇鸽子汤的做法，好让自己可以喝到健康的鸽子汤 。其实鸽子汤的做法并不困难，只需要您花点小心思，就可以做出美味的鸽子汤 。孕妇鸽子汤属于粥汤菜谱，主要原料是鸽子，工艺是炖，制作简单，来看看孕妇鸽子汤的做法：原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个 。配料：红枣3个、枸杞少许 。调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精 。做法：鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出 ， 洗净;放入姜片，葱段 ， 枸杞，红枣小火炖1.5小时;山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳;用筷子刺一下 ， 比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐 ， 鸡精调味即可 。
产妇鸽子汤怎么做产妇鸽子汤产妇鸽子汤，用鸽子炖后给产妇喝的汤 。主要材料是鸽子，调料有料酒、盐 。鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品 。产妇鸽子汤主要食材鸽肉，枸杞分类汤类口味咸味居多配料姜调料料酒、盐食品用料主料：鸽肉、红枣、枸杞配料：姜、植物油、料酒、盐做法小技巧鸽子要用热水烫透，才好煺毛 。产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳 。鸽血为湿性干甜，营养价值很高 。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的 。这样可以保证营养不流失 。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了 。制作方法1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用 。2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量 。3、鸽肉闷血后切块待烧 。4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用 。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜 。鸽肉块过开水(飞水)后捞起 。5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味 。6、鸽汤刚烧开的样子 。7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开 。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了 。8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用 。产妇鸽子汤成品图：价值与功效鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品 。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸 ， 且消化吸收率在5% ， 鸽子肉的脂肪含量仅为03% ， 低于其他肉类 ， 是人类理想的食品 。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质 。我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法 。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97% 。此外 ， 鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高 。鸽肉易于消化 ， 具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用 。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用 。鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良 。以上就是 产妇鸽子汤的家常做法和其功效的全部讲解过程了 ， 这道鸽子汤的做法最适合给产妇补充营养，所以家中有主妇的朋友一定要认真学 。
坐月子应该吃什么最好？坐月子期间，其实可以吃的食物很多 ， 只要注意避免寒凉和辛辣食物就好了 。另外，需要注意烹调方式 ， 避免口味过重，食物要稍微软烂一些 。注意食物种类多样性，保证营养均衡 。
坐月子一般吃什么最好？坐月子吃什么最好呢？每位女性在生育宝宝之后，都会进行一些产后的恢复和保?。谥泄壮啤白伦印?nbsp;， 坐月子影响着女性和孩子的人生和健康 。坐月子吃什么是大家都很关心的问题 ， 本文为您解答 。坐月子应该吃出健康，而自然的保养是最健康的 。下面介绍一下女性做月子时应该吃的一些食物：坐月子吃什么最好 1.从流食逐渐过渡到正常的饮食 。产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物 。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食 。坐月子吃什么最好 2.适当饮用红糖水，补铁、利尿 。红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进废物排出 ， 防治尿失禁 。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失 。因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天 。坐月子吃什么最好 3.最好以天然食物为主 ， 不要过多服用营养品 。月子里应该以天然绿色的食物为主，尽量少食用或不食用人工合成的各种补品 。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片，因为月子里的妈妈，尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质 。坐月子吃什么最好 4.饮食不能过于清淡 。新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水，这些都会导致体内盐分的流失，因此饭菜里面可以少盐，但不能一点都不放 。坐月子吃什么最好 5.保证补钙补铁的食物摄取量 。新妈妈因为在孕期和生产过程中会丢失大量的钙和铁 ， 应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁，富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等 ， 富含铁的食物有木耳、动物的内脏等 。坐月子吃什么最好 6.产后两个星期内避免大鱼大肉 。在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类，不过比较油腻的汤也要谨慎食用 。坐月子吃什么最好 7.要多喝一些温的白开水，避免冷饮 。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用，应该多喝一些温热的白开水，补充大量出汗时体内丢失的水分 。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或大量食用冷饮 。坐月子吃什么最好 8.少食多餐，不可贪吃 。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上 ， 因此，每顿饭不宜吃太多 ， 可以饿了再吃 。坐月子吃什么最好 9.避免辛辣和容易产生胀气的食物 。产后容易出现便秘的问题 ， 饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果 。
坐月子应该吃什么最好？答：产后第一周
1、鲫鱼
鱼类，尤其是鲫鱼，富含丰富的蛋白质 ， 可以提高子宫的收缩力 ， 还具有催乳作用 。
2、薏仁
薏仁非常适合产后身体虚弱的新妈妈食用，可帮助子宫恢复，尤其对排恶露效果好
（红豆薏米糊）
3、香菇
香菇促进人体新陈代谢 ， 提高机体适应力和免疫力有很大作用，适合新妈妈食用；
4、鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质和铁含量很丰富，可以帮助新妈妈尽快恢复体力，预防贫血，新妈妈每天吃一两个鸡蛋就足够了
5、香油
香油中丰富的不饱和脂肪酸，能够促使子宫收缩和恶露排出，帮助子宫尽快复原 ， 同时还能避免新妈妈发生便秘之苦
6、南瓜
南瓜内的果胶有很好的吸附性，可以帮助新妈妈清除体内的毒素；
7、牛奶
新妈妈适当喝奶有助于保持母乳中钙的含量相对稳定(注意：牛奶易涨气，剖腹产的新妈妈产后2－3天内不要吃 。)
产后第二周
8、红小豆
产后的新妈妈总是觉得自己的身体有点“虚胖”，红小豆就可以帮助新妈妈消除肿胀感，排除身体里多余的水分 ， 会使身体更轻松，也会让心情变得很舒畅
9、芝麻
具有滋养肝肾，养血的作用 。芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，非常有利于宝宝大脑的发育
10、猪蹄
猪蹄是传统的催乳食品，还含有丰富的大分子胶原蛋白质，可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，使皮肤细润饱满，平整光滑
11、鸭肉
鸭肉性凉，富含蛋白质、脂肪、铁、钾等多种营养素，有清热凉血的功效 。
12、核桃
核桃含有多种营养素及钠、镁、锰、硒等多种矿物质，有健脑益智、延年益寿之功，属高级滋补品，适合新妈妈食用
13、莲藕
新妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血 ， 增进食欲 ， 帮助消化，促进乳汁分泌
产后第三周
14、乌鸡
乌鸡是补气虚、养身体的上好佳品 。食用乌鸡对于产后贫血的新妈妈有明显功效 。
15、虾
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对产后乳汁分泌较少、胃口较差的新妈妈很有补益效果 。
16、牛肉
牛肉中有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效 ， 适宜于产后气短体虚、筋骨酸软的新妈妈食用
17、淮山
淮山有益气补脾、帮助消化、缓泻祛痰等作用 ， 是新妈妈滋补及食疗佳品
18、栗子
栗子味甘性温，含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，还有补肾的功效，对于产后肾虚腰痛、四肢疼痛的新妈妈能起到很好的补益作用
19、红枣
红枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神、治虚劳损之功效 。产后气血两亏的新妈妈 ， 坚持用红枣煲汤，能够补血安神
20、菠菜
菠菜可补血止血，利五脏 ， 通血脉，止渴润肠 ， 滋阴平肝，助消化
21、香蕉
香蕉含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃功能，防治便秘 。
产后第四周
22、鳝鱼
鳝鱼有很强的补益功能，对身体虚弱的产后妈妈更为明显，它有补气养血 ， 温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等作用
23、猪肝
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一
24、猪肚
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用
25、橘子
橘子含大量维生素，尤以维生素C最多，并含丰富的钙质，既营养又美味 。
女人坐月子期间吃什么食物最好？部分产妇在产后身体会比较虚弱 ， 部分产妇产后身材臃肿需要减肥，部分产妇产后缺血，需要补铁，那么 ， 对于这些不同类型的产妇坐月子吃什么好呢？
一、虚弱的产妇吃什么好
牛奶鸡蛋粥
营养分析：牛奶鸡蛋粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效 。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血?。?产后恶露不停，是妇女产补养保健佳品 。
做法：
1、小米淘洗干净 。
2、将锅置火上，放入适量清水、小米 ， 先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓 ， 打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味后进食 。
二、需要减肥的产妇吃什么好
鲈鱼姜汤
营养分析：鲈鱼是低油脂的高蛋白食物，有很高的营养价值，可提供饱足感又不容易变胖 。
做法：
（1）姜片洗净切丝备用 。鲈鱼洗净切成块状 ， 如少许米酒浸泡一下去腥味 。
（2）水煮开后，放人鲈鱼及姜丝 ， 煮至鱼肉变成白色即可 。
三、需要补血的产妇吃什么好
猪肉芹菜包子
营养分析：猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。芹菜维生素B、P的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜 。
做法：
1、首先芹菜择好洗净 ， 切碎，粉丝泡软切碎 ， 猪肉用开水煮一下，切小丁 。
2、葱姜切碎末 ， 锅放油 ， 放葱姜末爆香 。
3、倒入芹菜末，粉丝、肉丁 ， 拌匀并调味 。
4、面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵 ， 等面团蓬松起来就可以包了 。
5、包好后，再放置会进行二次发酵 。
6、发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟 。
坐月子的人 ， 吃什么最好关于坐月子应该吃什么，前面的实力派团队说的很清楚了 ， 所以我就不多言 ， 我这儿补充一下坐月子饮食的适宜与禁忌吧
坐月子饮食4大原则
据营养医生推荐，新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则 。
精是指量不宜过多
产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外 ， 对于产后的恢复并无益处 。如果你是母乳喂养婴儿，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃 ， 则与孕期等量亦可;如果你没有奶水或是不准备母乳喂养 ， 食量和非孕期差不多就可以了 。
杂是指食物品种多样化
产后饮食虽有讲究，但忌口不宜过，荤素搭配还是很重要的 。进食的品种越丰富，营养越平衡和全面 。除了明确对身体无益的，和吃后可能会过敏的食物外，荤素菜的品种应尽量丰富多样 。
稀是指水分要多一些
乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一，此外 ， 产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时 。因此，产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等 。
软是指食物烧煮方式应以细软为主
产妇的饭要煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃坚硬的带壳的食物 。因新妈妈产后由于体力透支，很多人会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收 。
传统观念辨析
产后宜多喝汤
对 。产后应多补充水分 。不过，新妈妈大多乳腺管还未完全通畅，不要太急着喝催奶的汤，不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的 。你可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤不要过咸 。
爱心提醒：油汤最好要少喝，汤中的油多了，奶水中的脂肪量也会增加 ， 新生儿的消化功能还不完备 ， 奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子 。
产后不能喝水
当然是无稽之谈 。一些来自台湾的坐月子公司宣传说产后不能喝水，喝了水会引起内脏下垂等后果，但中西医理论方面都没有任何依据 。
……
参考：新妈妈坐月子饮食的宜与忌——
http://bbs.fubaobao.com/showtopic-16890.aspx
坐月子猪肚汤怎么炖玺玥月子餐|猪肚鸡的制作方法-猪肚鸡怎么煲汤
坐月子猪肚汤的做法备料：猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末做法：1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段 。2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水 。3、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）4、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅 。特点：汤浓味美，营养丰富 。注意事项：1、煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气 。2、生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道 ， 更可以使汤味鲜美 。3、莲子最好选用新鲜的，若是莲子干，要充分发泡再用 。
产妇猪肚汤怎么做好吃1、小火炒一小把白胡椒，炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用 。如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳 。2、猪肚加入料酒、葱段、姜片，用水煮沸，此时还会出一些浮沫杂质 。3、煮好的猪肚会缩小不少变得略硬 ， 把他取出，温水洗净，切成均匀的粗条 。4、把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅 ， 加入料酒、足量的水，大火煮沸，转小火焖煮 。5、浸泡一份花生，去除红衣，中途把花生仁加入汤中继续小火滚着 。6、看时间合适，煲两到三小时或者更久都可 。起锅前20分钟加盐调味即可 。
坐月子能吃的猪肚鸡怎么做
文章插图
准备材料：牛奶、食盐、鸡精、猪肚、鸡肉 。制作方法：1、猪肚买回来用流动水搓洗干净 ， 放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净，最后加入淀粉搓洗，再用水冲洗干净 。2、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出 。3、用刀切成条状，鸡肉洗干净后剁成小块 。4、放入滚水中汆烫3分钟，捞出后用清水冲洗干净 。5、将切好的猪肚放入压力锅中，加入足量的清水，放入姜片和胡椒粒，大火烧开上气后，转中火继续煮5或10分钟 。6、将压力锅煮好的猪肚倒入一个砂锅中，放入鸡肉，调大火烧滚后转小火煮10分钟左右 。7、倒入一盒牛奶再开大火煮开，加盐、鸡粉调味即可关火 。
坐月子的猪肚怎样煲汤先用高压锅煮，姜，蒜头 ， 咸菜 ， 胡椒（切好）然后一起煮就OK了
产后喝什么汤最好 由于分娩后产妇的情况比较脆弱，因为产妇在分娩时花费了很大的精神和体力 ， 所以产后的养分弥补不容忽视 ， 再加上产后需要给宝宝喂食母乳 ， 就更需要好好弥补养分了 。现在就介绍三款适合在月子时期吃的汤品，在月子时期要注意保护好自个 ， 及时弥补养分，这样才干赶快恢复膂力 ， 才干更好地喂食宝宝 。食谱一:冬瓜鲫鱼汤材料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。制作过程:1、将鲫鱼清洗干净，把葱姜改刀、冬瓜切小片 。2、鲫鱼下冷水锅后，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖 。3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可 。营养提示:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代 。冬瓜具有利水作用 ， 同样利于乳汁分泌 。千万注意不能放太多盐，产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉 ， 其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养 。食谱二:红豆薏仁黑米汤材料:黑糯米、薏仁、红豆适量 。制作方法:1、薏米洗干净后，用水浸泡4-8个小时 。将红豆、黑糯米洗净，放入净水浸泡6-8小时至软 。2、将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可 。营养提示:红豆有消肿、解毒、补血的功效，帮助产后妈妈补血效果明显 。食谱三:红糖鸡蛋汤材料:鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量 。制作方法:1、鸡蛋洗净，放入锅中 ， 加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟，捞出 。2、鸡蛋熟后去壳 ， 放回锅中 ， 再煮至汤浓时，加入红糖溶化即可 。营养提示:鸡血藤是种植物，但是药用和营养价值高，有补血活血、舒经活络的作用 。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效 。红糖能活血化瘀 。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛 。
产后恢复喝什么汤最好【坐月子煲汤食谱】1、产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物 。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等 。2、产后第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了 。3、产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食 。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等 。4、产后7天以后胃纳正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等 。但不可过饱 。5、产后1个月内 ， 宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜 。
产妇适合喝什么汤哪些汤有利于产后坐月子，而且喝了可以补气血、下奶、减脂？哪些汤有利于产后坐月子 ， 而且喝了可以补血气、下奶、减脂？女人在生产之后坐月子，身体是特别虚弱的一个阶段，所以坐月子期间一定要吃好，把身体补回来，下面分享此款适合月子吃的营养补气下奶汤：一、鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤是含有很高的蛋白质，而且炖出来的汤很白，据老一辈的人说多喝鲫鱼汤，多喝还可以下奶，做法也简单，说想要把鲫鱼汤做的白如牛奶又好喝，掌握方法就可以准备食材：鲫鱼一条、一盒嫩豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒 。把鲫鱼清洗干净，抹上食盐，倒入料酒腌制十分钟 。热锅放冷油 ， 把鲫鱼炸至两面微黄，加入清水，放入姜片和豆腐煮开 。煮开后放入食盐，鸡精，葱花就可以起锅了 。炸过后的鲫鱼再煮，汤就会变得特别白，而且很鲜 ， 还很好喝 。二、三红汤这里的三红汤是由红枣，红豆 ， 红糖三个合在一起熬制成的汤 ， 因为这三种食物都可以补血气，放在一起熬制成汤，特别好喝 。可以先把红豆提前泡好 。准备一个砂锅，把泡好的红豆加上红枣和红糖熬制一小时左右就可以 。三、猪蹄黄豆汤准备食材：猪蹄、黄豆、八角、桂皮、葱、姜、生抽、盐、料酒 。把猪蹄清洗干净，放水里面过一下水 。黄豆也把它提前浸泡好，把过好水的猪蹄和黄豆放到高压锅里面去压 。压的时候放入八角、桂皮、生姜、生抽、酒料压15分钟 。压好后放入食盐、鸡精，、葱花就可以了 。黄豆具有补气的功效，黄豆加猪蹄营养丰富，也可以下奶 。四、老母鸡汤老母鸡汤是我们那里坐月子必吃的一道菜，现在多的一个月要吃十几个，少的也得三五个，对女性产后补气补血具有很好的效果，所以也很受到大家的青睐准备食材：老母鸡一个、板栗、红枣、枸杞、姜片、食盐、茶油 。放锅中把血水处理干净 。然后把鸡块加入板栗、枸杞、红枣、姜片茶油炖1个小时左右 。这道菜的营养都在汤里面 ， 放了红枣的汤之后更加的甘甜，放入茶油，整个鸡汤都特别的香 。以上这些汤都喝都非常有营养，至于坐月子减脂减肥这个想法，我觉得暂时还是不要身体为重，如果既要吃好 ， 又要又想减肥，那两者很难达到齐全，等身体养好了，想减肥三个月，六个月之后你再慢慢的减 。母乳是宝宝最完美的营养食物，但很多刚做新妈妈在母乳喂养的过程并不那么顺利，有的还奶水不够，从而影响了母乳喂养的质量 。那么那些汤喝了可以补血又下奶呢？（1）通草猪蹄催乳汤 。猪蹄里面含有丰富的脂肪、蛋白质等 ， 对补血活血具有很大的作用 ， 而且通草对通乳具有很强的效果，把二者结合起来的时候 ， 对于产妇下奶的作用就更加显著 。做法也简单，把必要食材准备好，猪蹄、通草等，洗净后用炖锅炖1-2小时，炖熟后每天食用2次 ， 坚持几天后，慢慢就会发现有效果了 。（2）丝瓜鲢鱼通乳汤 。丝瓜对于下奶的功效一直都被人们所津津乐道，而鲢鱼又具有通乳、补虚、理气的作用，因此它对下奶的功效也是显而易见的 。（3）五红汤，就是红皮花生、红枣、红糖、枸杞还有红豆，这个汤对补血效果挺好的，平时一般人贫血也可以食用，自己亲身体验过 。除了以上几种汤之外，猪蹄和金针菜汤都可以补血通乳 ， 它的营养价值更高，不仅壮骨益骨 ， 养血生精 。还有酿酒鸡蛋汤或酿酒鸡汤，都是很好的汤水，好喝又营养
坐月子适合喝什么汤女性在坐月子期间，除了要注意饮食营养的均衡化 ， 还要多增加一些汤水类的饮食，不仅能够有利于身体的恢复，还可以促进乳汁的分泌 。坐月子期间喝以下汤类是比较好的，1、小米粥 ， 小米粥比较温和而且非常容易被吸收，营养价值也比较高，里面富含有高能量和高维生素，不仅能够养胃，而且能够有效促进乳汁的分泌 。如果在小米粥中加入红糖，营养价值会更高，对于产妇来说，补血效果也最好 。2、鲫鱼汤，鲫鱼富含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养，喝鲫鱼汤不仅能够促进身体的快速恢复 ， 还能够促进乳汁的分泌 。3、枸杞鸡肉海参汤，枸杞、鸡肉和海参是非常具有滋补作用的，对于生产过后身体非常虚弱，抵抗力低下的女性来说具有很好的补益作用 ， 但是切记海参和枸杞适量为宜，不能放过多，否则可能会引起产后上火 。
坐月子可以喝什么汤宝妈产后一般没食欲，喝个汤营养不腻又下奶，以下7道汤对于产妇通乳，身体快速恢复都是非常好的 ， 跟着步骤学起来吧！1、养生三宝汤原料：党参20克、黄芪20克、红枣30克、乌鸡300克、姜5克，盐2克，水适量 。做法：1.乌鸡切块 ， 姜切片，将二款药材洗净后，用清水浸泡2小时 。2. 鸡肉凉水入锅煮开，撇去血沫和油脂 。3.将乌鸡连同泡好的药材、红枣放入汤锅，加2L清水 。4.小火慢煮后大火煮滚，再转小火慢炖 ， 前后共计2小时 。5. 起锅后加入适量盐，搅拌均匀即可食用 。2、胡萝卜排骨汤原料：排骨300克，鲜玉米段200克，胡萝卜100克，盐2克，姜5克 ， 水适量 。做法：1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜切块 。2. 将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干 。3.砂锅内加适量水和排骨、胡萝卜块、玉米块、生姜 。4.大火烧开，打去浮沫，转小火煲1.5~2小时 。5.最后加适量盐调味即可 。3、鱼头豆腐汤原料：鱼头400克，豆腐100克，干贝20克，植物油15ml ， 姜 5克、麻油2ml.,香菜或香葱适量水适量 。做法：1.干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上 。2.鱼头洗净斩半，豆腐划成小方块，生姜切片，香菜、葱切段 。3.锅热下油，爆香姜片、葱段 ， 放入鱼头煎至鱼头呈金黄色 。4.倒入清水没过鱼头，加盖大火煮沸，转中小火煮至汤呈乳白色 。5.然后放豆腐，泡好的干贝，煮沸15分钟后加盐、鸡精调味，放上麻油香菜和葱花，出锅 。4、冬瓜丸子汤原料：冬瓜500克，五花肉250克，葱10克，生粉少许，盐适量 。做法：1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用 。2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸 。3.先将肉丸放置锅中 ， 并加入适量的净水用小火焖煮 。4.20分钟后再将冬瓜放入 ， 小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可 。5、香菇花胶煲土鸡原料：香菇20克、花胶30克、土鸡肉300克、红枣4个，老姜5克、水适量，盐2克做法：1. 花胶提前温水泡软 。2.香菇温水泡软撕块 ， 鸡斩块焯水 。3. 将所有食材放砂锅，加水，大火煮开转小火煲1.5~2小时 。4.盐调味即可 。6、丝瓜菌菇排骨汤原料：肋排500克、丝瓜1根、蟹味菇150克、香葱、姜、食盐适量 。做法：1、排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫 。2、撇去浮沫的排骨捞出 。（捞排骨的时候不要关火，从中间水沸地方捞，排骨不会粘上沫子) 。3、锅足够量的水 ， 放入焯水的排骨，放香葱和姜片 。大火煮沸改小火，保持水面微沸 ， 盖上盖子熬煮 。4、大约煮40分钟后 ， 排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色 ， 拣去葱姜不要 。5、丝瓜去皮切成滚刀块，蟹味菇去根洗净 。放入切好的丝瓜和蟹味菇 。6、再次煮五分钟，加入适量食盐即可 。7、豆苗蘑菇汤原料：豆苗、口蘑、金针菇适量 ， 生姜少许做法：1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖 。2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗 。3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火 。产后饮食以营养为主，却不代表产妇每天要大鱼大肉，这样不但会让身体缺乏营养素，还会导致产妇便秘、肥胖，以上推荐的汤可以根据产妇的口味进行搭配 。
月子菜谱大全一日三餐产妇第一周食谱
产后第一周，是产妇身体最虚弱的时候，而且也是最需要调理的时候，所以产后第一周食谱非常重要 。如果这时强行食下重腻的“大补汤水”只会让胃口更加减退 。产后第一周食谱应以利水消肿，使恶露排净；平补气血，预防产后虚脱；调整肠胃为原则，如肉片、肉末 。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡 。本阶段的重点是补充营养、开胃，胃口好，才会食之有味，吸收也好 。
第一周（代谢排毒周）：
餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物 。
1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc 。
2、麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成 。
3、甜糯米粥：每日两碗 。
4、红豆汤：每日两碗 。
5、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼 ， 以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条 。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶 ， 或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯 ， 共约600cc 。
7、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用） 。请事先告知，并在未涨奶前饮用 。
8、薏仁饭：每日两碗（若吃不下不必勉强） 。
9、特效催乳汤：章鱼猪手汤（产后四天无奶者用） 。
10、木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用） 。
11、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力 。
产妇第二周食谱
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，食谱主要增强骨质和腰肾的功能 ， 恢复骨盆 。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转 。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血 。第二周（内脏收缩周）：
餐点功能：收缩子宫、骨盆腔 ， 着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢 ， 预防腰酸背痛 。
1、生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300cc；顺产者不再喝 。
2、麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成 。
3、甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗 。
4、红豆汤：每日两碗 。
5、油饭：每日一碗 。
6、鱼汤：乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条 。
7、坐月子饮料：杜仲养身茶 ， 或荔枝壳茶 ， 或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc 。
8、蔬菜（选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份 。
9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强，也可选择面食） 。
10、木瓜茶：奶水稀少者用 。
产妇第三周食谱
第三周开始补，多吃高蛋白食品 。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油，防止便秘的发生，也有利于身材的恢复 。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜，饭菜太热会伤害产妇的牙齿，烫坏口腔黏膜 。
第三周（滋养进补周）：
餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天） 。
调养体力，补血、理气，预防老化 ， 恢复女性肌肤的光滑与弹性 。
1、麻油鸡：以米酒精华水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗 。
2、甜糯米粥：每日一碗 。
3、红豆汤：每日一碗 。
4、油饭：每日一碗 。
5、鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗 。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶 ， 或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯 ， 共约600cc 。
7、蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份 。
8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样 。
9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强） 。
10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤（无奶水或奶水不足者食用）：每日一碗连续三日 。
11、药膳：炖汤每日一碗（不愿食猪手者食用，如山药鸡汤） 。
12、木瓜茶：奶水稀少者用 。
温馨提示：
月子料理餐及饮料均需温热食用，杜仲茶及水果除外（水果也可温水浸泡后食用）；
生化汤每日300CC，分三次喝完 ， 每次100CC 。
产妇第四周食谱
本周开始以促进产妇新陈代谢为主，食用利于通便，利尿，活血的饮食 。这周的食物还是以大补为主，食疗中加入更多排毒通便、促进新陈代谢、美容养颜、补气养血的食物，经过本周调理产妇会发现气色、精神、皮肤状态都会有所好转，并且乳汁分泌和身体器官恢复都正常 。本周调理的好，产妇就会气血充盈，容光焕发，妊娠色斑逐渐消失，产妇会越来越漂亮，这就是为什么有人会说，生完孩子的女人更漂亮的原因 。
第四周（滋养进补周）：
餐点功能：调理身体，补充营养、恢复体力，补血理气 。
1、养生粥 。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥 。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效 ， 可预防便秘，此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂 。
2、养生饭 。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭 。养生饭属于人类 ， 不但能补充每日所需热量，还起均衡营养的作用 。
3、时鲜鱼类 。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼 ， 爆溜鱼片等 。这些肉质温和且松软的鲜鱼类，可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能，同时补充养份，对剖腹产的妈妈来说可补伤口 。
4、汤类 。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等 。这些汤类富含胶质，特别适合母乳喂养的妈妈，因为它能促进乳汁分泌 ， 提供宝宝足够的养份 。
5、甜汤类 。如红豆汤、番瓜绿豆汤 。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外，以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪，有强心利尿消水肿的作用 。
6、蔬菜水果 。可以多吃高纤维的红色蔬菜，比如红萝卜或红苋菜，可以促进消化、预防便秘和补血 。但这周暂时还不适合吃水果，以免水分及糖份摄取过多而不易减重 。
甜汤食谱100种做法大全
文章插图
准备材料：糯米粉适量、红糖适量、醪糟、黑芝麻、葡萄干适量、红枣1、红糖加入适量水煮化，如下图所示：2、倒入碗中 ， 一碗冷藏 ， 一碗冷冻，如下图所示：3、水煮开，如下图所示：4、汤圆放入水中煮，如下图所示：5、煮至浮起 ， 如下图所示：6、捞出，如下图所示：7、加入醪糟，如下图所示：8、加入少许之前冷藏的红糖水，如下图所示：9、和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙，如下图所示：10、撒上黑芝麻、红枣、葡萄干，如下图所示：11、最后拌一拌就可以吃了，如下图所示：
刚生完孩子5天能吃什么甜汤第一周（代谢排毒周）：
餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物 。
1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc 。
2、麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成 。
3、甜糯米粥：每日两碗 。
4、红豆汤：每日两碗 。
5、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条 。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶 ， 或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc 。
7、生麦芽汁：退奶者用 ， 每日一碗 ， 连续三日（喂母奶者不用） 。请事先告知，并在未涨奶前饮用 。
8、薏仁饭：每日两碗（若吃不下不必勉强） 。
9、特效催乳汤：章鱼猪手汤（产后四天无奶者用） 。
10、木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用） 。
11、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力 。
进入月子的第二周 ， 妈妈的伤口基本上愈合了，食谱主要增强骨质和腰肾的功能 ， 恢复骨盆 。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转 。这时可以开始尽量多食补血食物 ， 调理气血 。第二周（内脏收缩周）：
餐点功能：收缩子宫、骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛 。
1、生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300cc；顺产者不再喝 。
2、麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成 。
3、甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗 。
4、红豆汤：每日两碗 。
5、油饭：每日一碗 。
6、鱼汤：乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成 ， 每日一条 。
7、坐月子饮料：杜仲养身茶 ， 或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc 。
8、蔬菜（选择品性温和的蔬菜 ， 以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份 。
9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强 ， 也可选择面食） 。
10、木瓜茶：奶水稀少者用 。
第三周开始补，多吃高蛋白食品 。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油，防止便秘的发生，也有利于身材的恢复 。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜，饭菜太热会伤害产妇的牙齿，烫坏口腔黏膜 。
第三周（滋养进补周）：
餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天） 。
调养体力 ， 补血、理气，预防老化 ， 恢复女性肌肤的光滑与弹性 。
1、麻油鸡：以米酒精华水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗 。
2、甜糯米粥：每日一碗 。
3、红豆汤：每日一碗 。
4、油饭：每日一碗 。
5、鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗 。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc 。
7、蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份 。
8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样 。
9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强） 。
10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤（无奶水或奶水不足者食用）：每日一碗连续三日 。
11、药膳：炖汤每日一碗（不愿食猪手者食用，如山药鸡汤） 。
12、木瓜茶：奶水稀少者用 。
第四周（滋养进补周）：
餐点功能：调理身体，补充营养、恢复体力，补血理气 。
1、养生粥 。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥 。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效 ， 可预防便秘 ， 此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂 。
2、养生饭 。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭 。养生饭属于人类，不但能补充每日所需热量，还起均衡营养的作用 。
3、时鲜鱼类 。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼，爆溜鱼片等 。这些肉质温和且松软的鲜鱼类，可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能，同时补充养份，对剖腹产的妈妈来说可补伤口 。
4、汤类 。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等 。这些汤类富含胶质，特别适合母乳喂养的妈妈 ， 因为它能促进乳汁分泌，提供宝宝足够的养份 。
5、甜汤类 。如红豆汤、番瓜绿豆汤 。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外，以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪，有强心利尿消水肿的作用 。
6、蔬菜水果 。可以多吃高纤维的红色蔬菜 ， 比如红萝卜或红苋菜，可以促进消化、预防便秘和补血 。但这周暂时还不适合吃水果 ， 以免水分及糖份摄取过多而不易减重 。
月子食谱，坐月子吃什么好，产妇吃什么好冬天坐月子具体有以下注意事项：1 保持室内空气新鲜冬季要注意通风，即使天气寒冷也应每天开窗换气至少20分钟，尤其在房间里使用电或煤等取暖用品时，更需要经常开窗换气 。开窗时妈妈和孩子可以先转移到别的房间里，待房内的温度回升后再回来 。对室内进行通风时要将妈妈和宝宝换到另一间房间或盖好被子 ， 不要让风直吹妈妈和宝宝，通风一般20～30分钟 ， 每天一到两次 。2 注意劳逸结合刚分娩的新妈妈在产后需要进行适当的运动 ， 保证气血流通 。要注意卧床休养与适宜的活动相结合，在冬天不宜出门的话，可以选择在床边和房间内慢慢走动，并练习一些产后体操，这样既可以尽早恢复体形，也可减少便秘的发生 。3 保持适宜的温湿度室内的相对湿度要控制在55%～65%，坐月子的屋子一般来说温度要保持在22℃～24℃为好，因为太冷容易让妈妈和宝宝着凉，患上感冒甚至肺炎，太热也不利于妈妈身体恢复 。在冬天坐月子时需要对妈妈和宝宝进行全方面的照料 。4 预防母乳喂养时肩关节受凉冬天天气冷，给宝宝喂奶时妈妈的肩关节很容易受凉 ， 导致以后落下月子病 。给宝宝喂奶时首先要保持室内温度和湿度，前面已经提到过了，还有就是可以买一些专门用于妈妈喂奶时穿的喂奶服 ， 不仅方便哺乳，还不会冷到肩关节 。或者喂奶时披一件外套、并更换喂奶姿势 ， 喂奶后可适当活动活动肩部，因为每次喂奶时间差不多要半个小时时间，总保持一个姿势不动 ， 确实可能造成患颈肩痛 。5 坐月子时应用温水刷牙经常有些老人告诫产妇坐月子时千万别漱口刷牙 ， 否则以后牙齿会受“惊” 。其实，这是毫无科学根据的 。实际上，产妇更应该注意刷牙、漱口，保持口腔卫生 。产妇刚生产后可能感到疲乏，此时可用盐水、温茶水等漱口 。一旦体力初步恢复，能够下床活动后，应尽早恢复刷牙，清除口腔的污物 。但要注意 ， 刷牙时应用温水，不要使用凉水，牙刷要选用软毛牙刷以免损伤牙龈 。6 洗澡要讲究传统说法认为坐月子的产妇不能洗澡，尤其是冬天，最好滴水不沾 。这是非常错误的观念 ， 因为产妇容易出汗 ， 加上产后抵抗力较弱 ， 细菌很容易繁殖生长，侵入肌肤引起皮肤炎症 。在冬天 ， 新妈妈也要注意皮肤清洁卫生 。但要注意的是，顺产的妈妈要在产后24小时才可以擦浴，产后1周可以开始淋浴 。剖宫产的妈妈要等伤口恢复后才可以淋浴 。切记，无论是顺产还是剖宫产的妈妈都不可以坐浴或者盆?。?这样会增加子宫感染的机会 。而且每次洗澡的时间控制在10分钟左右，水温在36度左右为宜 。洗澡后要立刻擦干头发和身体，穿好衣服，防止受凉 。注意三防：1、冬天坐月子：防“疯”补 2、冬天坐月子：防风吹 3、冬天坐月子：防寒防冻
女人坐月子期间吃什么好呢？坐月子期间，其实可以吃的食物很多，只要注意避免寒凉和辛辣食物就好了 。另外，需要注意烹调方式，避免口味过重，食物要稍微软烂一些 。注意食物种类多样性，保证营养均衡 。
女人坐月子期间吃什么食物最好 女人坐月子吃什么好
1.补充大量水分
很多产妇都不知道坐月子期间补水的重要性，在坐月子期间 ， 会大量的排汗，而且这个时候人体的新陈代谢也比较旺盛，因此适量的补水非常重要 。而且在坐月子期间补水的话，还能有效的促进乳汁的分泌，因此每天产妇一定要注意喝8~12杯白开水 。除了白开水可以补水之外，比如牛奶、豆浆或汤品，都可以代替部分白开水 。
但很多新妈妈由于一门心思都放在宝宝的身上，因此多半都要等到非常渴的时候才会想到喝水 。因此在平时不妨在床头随时放一杯温开水，它的存在就是对你的一种提醒 。
2.营养均衡
很多女性在怀孕期间，为了宝宝的健康以及发育，饮食多半都是非常健康的 。但到了坐月子期间很多孕妇便开始逐渐的不重视健康的饮食了，专家指出，坐月子期间的饮食同样需要健康、科学 。如果你是母乳喂养，那么做到这一点就更加重要了，因为营养丰富的母乳是宝宝营养的重要来源 。因此在坐月子期间，产妇要尽量的多吃一些含有蛋白质的食物 ， 以便于身体的恢复和宝宝的茁壮成长 。
与此同时，在面对女人坐月子吃什么好的问题时，还应该适量的补充一些谷物类食物 。而且新鲜的蔬菜以及水果也不能少，这样才能保证你摄取到充足的钙以及铁质，并且保证日常饮食的河里搭配 。
3.穿插零食
产妇在坐月子期间可以适量的穿插一些零食，但一定要注意是健康的零食 ， 因为在坐月子期间由于要分泌大量的乳汁，因此你会比平时更容易感觉到饿由于产后你要分泌大量的乳汁，你可能会比平时更容易感到饿 。因此在正餐之间，你不妨吃一些营养丰富的零食，比如像酸奶、荷包蛋或水果等 。
4.多喝汤
很多女性在产后会持续乳汁分泌不足的情况，这个时候为了增加乳汁的分泌，你不妨适量的多一些汤类，比如像鱼汤和肉汤 。在我国家庭，传统上都会给产妇喝一些猪蹄花生汤和鲫鱼豆芽汤、鸡汤、肉汤等 ， 一般体质的新妈妈还可以喝生化汤 。
这些汤品不仅仅可以帮助产妇促进乳汁的分泌，同时还能有效的帮助产妇补血，同时还有利于产后恶露不尽、小腹冷痛等症状的恢复 。但是要注意，因为乳汁分泌不足的原因有很多种，必须要根据自身的情况去选择催乳的方法 。
坐月子每日食谱大全 产妇每天吃什么好亲，尽量多喝汤，多吃红枣 ， 蔬菜要少吃一些，适当的吃就好了，像红萝卜，这些都是可以的 。合生元孕妇奶粉也是可以吃的 ， 鸡蛋也可以多吃的 。祝宝宝健康成长
做坐月子的食谱 坐月子吃什么好1，鸡蛋
鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量很高，消化吸收率也很高，是非常适合坐月子吃的食物 。,
2.小米
小米富含维生素B、膳食纤维和铁 。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果 。但要注意不能只吃小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面 。
3.鱼
鱼肉营养丰富，通脉催乳，味道鲜美 。其中鲫鱼和鲤鱼是首选 。
4.蔬菜水果
蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲 。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多 。
5.炖汤类
炖汤营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌 ， 帮助产妇恢复身体 。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品 。
顺产坐月子吃什么好 顺产坐月子30天食谱
文章插图
宜吃蔬果，适当饮用红糖水，从流食慢慢过度到正常的饮食 ， 以天然食物为主 ， 不要过多服用营养品，保证补钙补铁的食物摄取量，产后两个星期内避免大鱼大肉 。1、红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进恶露排出，防治尿失禁 。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失 。因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天 。产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复 ， 因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物 。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食 。2、少食多餐 ， 不可贪吃 。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上，因此，每顿饭不宜吃太多，可以饿了再吃 。月子里应该以天然绿色的食物为主，尽量少食用或不使用人工合成的各种补品 。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片，因为月子里的妈妈 ， 尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质 。3、要多喝一些温的白开水，避免冷饮 。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用，应该多喝一些温热的白开水 ， 补充大量出汗时体内丢失的水分 。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮 。4、避免辛辣和容易产生胀气的食物 。产后容易出现便秘的问题 ， 饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果 。不要为了恢复身材，而控制饮食的摄取量 。对于月子里的妈妈 ， 尤其是进行哺乳的妈妈 ， 应该保证足够热量的摄入 ， 哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量 ， 所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身 。5、保证补钙补铁的食物摄取量 。新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁，应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁，每天钙的摄取量应不少于1.1克，铁为20毫克 。富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等 。富含铁的食物有木耳、动物的内脏等 。6、在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类 。不过比较油腻的汤也要谨慎食用 。瓜果如果担心凉可以榨成果汁饮用 。不食用生冷的食物 。蔬菜可以烫一烫或炒熟，水果可以榨成果汁后，将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用 。或者是将水果煮成水果茶饮用 。扩展资料月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质 ， 如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等；适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品 。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担 ， 还易造成肥胖 ， 反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了 。不要偏食 ， 粗粮和细粮都要吃 ， 不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等 。这样既可保证各种营养的摄?。?还可使蛋白质起到互补的作用 ， 提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处 。参考资料来源：百度百科-月子食谱参考资料来源：百度百科-坐月子
坐月子吃什么补身体 营养食谱推荐坐月子食补十大秘诀
1. 猪肝适合在早上、中午食用 。
2. 鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效 。
3. 莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用 。
4. 干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症 。
5. 红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴 。
6. 猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效 。
7. 芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘 。
8. 猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症 。
9. 花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用 。
10. 西芹纤维质高 ， 多吃可预防产妇便秘 。
坐月子食谱，坐月子吃什么好坐月子期间，其实可以吃的食物很多，只要注意避免寒凉和辛辣食物就好了 。另外，需要注意烹调方式 ， 避免口味过重，食物要稍微软烂一些 。注意食物种类多样性，保证营养均衡 。