15分种,水要放适当那样炖出来的鸡翅又烂又香 。
党参红枣乌鸡汤做法如下:
用料:干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只 。
步骤如下:
【高压锅炖鸡翅多长时间】烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生 , 估计约3至4分钟的时间 。将乌鸡捞出,水倒掉 。高压锅中加入清水 , 将泡发好的党参 , 香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油 。盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟 。盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开 。撒上葱花即可 。
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