直zhí到dào把苦瓜炒成chéng半熟状态 。较后放入金jīn针菇gū ， 按自己的de口味加jiā入调diào味料炒熟就可以了le 。
NO.2薏仁粥：
薏仁含有丰富的de碳水shuǐ化合物 ， 其主要成chéng分为淀粉以及糖类 ， 并bìng含有脂肪fáng、蛋dàn白质、薏苡仁酯zhǐ、亮氨酸、鞍氨酸、维wéi生素B1等děng营yíng养yǎng成chéng分 ， 能néng有效xiào促进新陈代 谢 ， 并bìng减jiǎn少肠胃负担 。而粳米mǐ则能néng提tí高人rén体tǐ免疫功能néng ， 促进血液循环huán ， 减jiǎn少高血压的de机会 。粳米mǐ米mǐ糠层的de粗纤维wéi分子zi ， 能néng促进肠胃蠕动 ， 对治疗便秘有很好hǎo的de效xiào果guǒ 。
制作：先xiān将薏仁和粳米mǐ洗净 ， 一yī同放入锅中zhōng ， 加jiā入适量liàng的de清水shuǐ ， 先xiān用大火煮zhǔ沸 ， 然后改成chéng文火煮zhǔ粥 ， 在zài熄火之前加jiā入适量liàng白砂糖即可 。每měi

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