煮zhǔ烂的de时候 ， 加jiā进西xī兰花huā和黄豆dòu ， 较后加jiā调diào味料即盐、味精以及白糖 ， 全quán部煮zhǔ熟煮zhǔ透后就可以食shí用 。
NO.4炝炒西xī兰花huā：
西xī兰花huā富含维wéi生素 ， 又不bù会使人rén发胖 ， 是shì美容减jiǎn肥féi的de佳品 。制作过程中zhōng蔬菜cài营yíng养yǎng有一yī定流失 ， 也有少量liàng油脂添加jiā ， 但总体tǐ是shì一yī种较为健康kāng的de烹饪方式 ， 适宜减jiǎn肥féi期qī间食shí用 。
制作：把西xī兰花huā切成chéng小xiǎo朵 ， 洗净 ， 放入沸水shuǐ中zhōng烫tàng一yī下xià ， 马上捞出 ， 沥干gàn待用;将干gàn辣椒去蒂 ， 去籽 ， 切成chéng节 。锅中zhōng放少量liàng油烧热 ， 下xià花huā椒粒炸香 ， 取出花huā椒粒不bù要 ， 趁热下xià干gàn辣椒节 ， 待其刚变颜色时投入西xī兰花

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