shí适shì用于yú极度衰弱无力咀嚼食shí物的重症患者 。如高烧，口腔、面颊部及jí外科手术前后以及jí急性胃肠炎、食shí道狭窄等疾病患者 。此种膳食shí只能短期应用，作为过渡期的膳食shí 。因为所供营yíng养素均不足 。
对于yú同一yī种淀粉fěn类主食shí来lái说，做成流liú食shí一yī定比吃固体食shí物有利于yú减jiǎn肥
参考资料百度百科-流liú食shí
流liú食shí怎么做流liú质膳食shí属于yú不平píng衡膳食shí，作为过渡膳食shí，主要提供碳水化合物、蛋dàn白质，少量脂zhī肪、矿kuàng物质和维生素 。
流liú质膳食shí适shì应范围
流liú质膳食shí多适shì用于yú高热、急性传染病患者，肠道手术前准备及jí术后患者，极度衰弱、无力咀嚼者，不同类型流liú质膳食shí详见表1 。
流liú质膳食shí的一yī日食shí谱pǔ举例
流liú质膳食shí的制作
1. 米 油
制作：
①淘洗xǐ精制大米或小米，加jiā清水适shì量；
②武火煮沸3分fēn钟后，开kāi盖文火煮30～50分fēn钟，取qǔ表面浓稠液体，降jiàng

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