bèi用yòng 。
用yòng小xiǎo白bái菜或huò菠菜放fàng开kāi水shuǐ里lǐ炒一yī遍，捞出chū后切碎 。切碎的de小xiǎo白bái菜或huò是菠菜放fàng煮zhǔ豆dòu渣的de锅guō里lǐ煮zhǔ开kāi 。放fàng点盐和味精就可kě以yǐ出chū锅guō了 。
这个菜老家叫豆dòu沫菜 。要是配上shàng老虎菜和馒头吃，那叫一yī个香呀 。大dà家不bù妨试试看
豆dòu渣糕
材料liào：江米mǐ面120克kè，芸豆dòu50克kè，豆dòu馅150克kè 。
作zuò法fǎ：芸豆dòu煮zhǔ烂，捣碎 。江米mǐ面加jiā水shuǐ调diào匀，一yī半铺于笼屉上shàng，上shàng面摊豆dòu馅，另lìng一yī半江米mǐ面铺于豆dòu馅上shàng，较上shàng层撒上shàng碎豆dòu渣，蒸熟shú 。
豆dòu浆jiāng机jī食谱大dà

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