含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的主要因为薄荷成分含有薄荷成分食品吃起来凉的原因 _薄荷

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1、即使是在常温甚至高温，薄荷都会给人带来凉飕飕的感觉，这种凉凉的感知是因为薄荷里的薄荷醇。在吃薄荷时，薄荷醇将舌头上的相关神经细胞激活，所以产生了凉的感知。所以薄荷并不是真的能降低口腔内的温度，而是“欺骗”了我们的大脑，以为它是凉的。
【含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的主要因为薄荷成分含有薄荷成分食品吃起来凉的原因】2、薄荷触碰的位置会让我们感觉到丝丝凉意，和辣椒素一样，会让我们的身体感官系统接收到一定的化学分子，对于我们的温度触碰和疼痛谈这方面会有明显的感觉，而薄荷糖就是我们的味觉而产生这种错觉的凉意，皮下的神经元组织能感知到不同的感觉，就比如说热和冷，一旦我们自身的感官感知到了这种化学物质之后，蛋白被激活让离子透过细胞膜，再产生一个作为动作电位的系微电信号，神经元就会传输给大脑了。

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