1、馄饨皮半斤 ， 韭菜50克，鸡蛋1个 ， 萝卜丝15克 。
2、韭菜洗净 ， 晾干，切碎，放盐，胡椒粉，加个鸡蛋搅匀 。
【多余馄饨皮简单吃法】3、把馅平铺放在馄饨皮中间，尽量平铺，范围可以大点 。
4、再覆盖一层上去，然后捏牢四边，用叉子周围叉一圈，这个只是固定的一种方式，因为不需要下水煮，所以其实不太会漏 。
5、然后就开煎啦 ， 煎熟出锅即可 。
1、馄饨皮半斤 ， 韭菜50克，鸡蛋1个 ， 萝卜丝15克 。
2、韭菜洗净 ， 晾干，切碎，放盐，胡椒粉，加个鸡蛋搅匀 。
【多余馄饨皮简单吃法】3、把馅平铺放在馄饨皮中间，尽量平铺，范围可以大点 。
4、再覆盖一层上去，然后捏牢四边，用叉子周围叉一圈，这个只是固定的一种方式，因为不需要下水煮，所以其实不太会漏 。
5、然后就开煎啦 ， 煎熟出锅即可 。