蒜仁适量、小米椒适量、大蒜适量、牛肉适量、泡菜一包、红薯粉适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、蚝油适量 。蒜仁、小米椒、大蒜、牛肉切好 。牛肉加红薯粉、生抽、料酒腌制十分钟 。放油热锅，把蒜仁大蒜炒香，再放牛肉 。放泡菜下锅 ， 一起翻炒，放小米椒、盐、鸡精、蚝油 。
【泡菜炒牛肉怎么烧】
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蒜仁适量、小米椒适量、大蒜适量、牛肉适量、泡菜一包、红薯粉适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、蚝油适量 。
蒜仁、小米椒、大蒜、牛肉切好 。
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牛肉加红薯粉、生抽、料酒腌制十分钟 。
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放油热锅，把蒜仁大蒜炒香，再放牛肉 。
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放泡菜下锅 ， 一起翻炒，放小米椒、盐、鸡精、蚝油 。
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翻炒均匀即可出锅 。
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