文章插图
1、骨折类型可以是多种多样的，早期(伤后1～14天),饮食应以清淡开胃,易消化,易吸收的食物为主 。如蔬菜,蛋类,豆制品,水果,清淡鱼汤,瘦肉等 。制作以清蒸炖熬为主,避免煎炸 。值得注意的是,民间常用的黄豆骨头汤较肥腻,所含脂肪较多,不易消化吸收,此阶段最好不要食用 。
【补骨头吃什么最好】2、骨折类型可以是多种多样的，需要补充锌,铁,锰等微量元素.动物肝脏,海产品,黄豆,葵花子,蘑菇中含锌较多;动物肝脏,鸡蛋,豆类,绿叶蔬菜,小麦面粉中含铁较多 。

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