减肥套餐食谱适合学生的 学生减肥营养餐食谱( 二 )

féi,亦可红润肌肤
二:干贝烧冬瓜
pèi料:冬瓜500克,shuǐ发干贝50克,葱段、jiāng片、精yán、味精、料酒各shìliàng
zhì法:冬瓜去皮,洗净,qiè长条,用沸shuǐ氽后捞出,沥干 。锅内fàng油烧至6成时,下葱段、jiāng片炝锅,拣出,fàng入干贝煸炒,fàng汤烧沸,改用xiǎo火烧5分钟,fàng入冬瓜块烧熟,改旺火,fàngyán、味精、料酒调味,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅装盘 。
功能:利湿清,生津降脂 。本膳用冬瓜,有丰富的维生素C、维生素B1及多zhǒngliàng元素,能和五脏、涤肠胃、利尿xiāo肿;干贝,含多zhǒngliàng元素、dànbái质 。故本膳能利湿降脂 。
三:素炒大bái
pèi料:大bái菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精yán、味精、jiāng丝各shìliàng
zhì法:将大bái菜洗净,qiè成5厘米方块,待油锅烧后,fàngjiāng丝略煸炒,随即把大báidào入,旺火炒至半熟,fàng入胡萝卜丝、yán,再略炒一会儿至熟,加shǎo许味精调和,即可装盘上桌 。
功能:清利膈,减féi化浊 。本膳用大bái菜,含shí物纤维及大liàngshuǐ分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,而可利膈降浊 。