|荆玲玲：近代早期美洲烟草文化的欧洲化( 五 ) |近代|玛雅人|艾尔弗雷德·克罗

烟草刚传入欧洲时，主要限于药用。德雷克及其探险队员最初使用烟草就是为了治疗消化不良，长期在海上航行的水手们经常嚼烟来预防和抵抗坏血病。在法国，烟草被视为一种药物，医生开的药方往往是鼻烟，这种形式使得烟草在法国广受欢迎。 1665年路易斯·费朗(Louis Ferrant)发表的著作集中论述了鼻烟的药用特性，并为人们提供了鼻烟制备的注意事项。 1668年巴拉尔(Ballard)特别辩称， “鼻烟仅仅通过打喷嚏的动作就能排出人体不需要的体液，尤其是痰；鼻烟并没有像吸烟那样进入大脑” 。随着烟草在欧洲的传播，无论是吸烟、嚼烟还是鼻烟，其各种用途在医学上的价值日益显现，医师、药剂师和科学家们奉其为“灵丹妙药” ，有助于“遗忘所有的悲伤和痛苦” 。 1665年伦敦暴发了一次大瘟疫，塞缪尔·佩皮斯(Samuel Pepys)在1665年6月7日的日记中写道：“今天我在德鲁里巷(Drury Lane)看到有两三所标有红十字的房子，门上写着‘愿主怜悯我们’ ，这种悲惨景象使我对自己身上的气味产生了一种不祥的联想，因而我买了一些卷烟来闻并咀嚼以消除恐惧。 ”时人写道：“当时吸烟被视为最好的防护措施，甚至儿童也不得不吸烟。汤姆·罗杰斯(Tom Rogers)当年在伊顿(Eton)上学时，由于瘟疫肆虐，学校里所有男生都必须在每天早晨吸烟，他就曾因为有天早上没有吸烟而遭受鞭打……一位经历过这次瘟疫的评论家非常赞赏烟草在其中发挥的作用，他不仅认为是烟草治好了他的病，还观察到几乎所有卖烟草的人都没有被感染。 ”1665年英国报纸上刊登的新闻里提到， “有人亲眼目睹大人向一个三岁的小孩吹烟，用这种方式让孩子吸入烟雾。 ”这场瘟疫用残酷的现实证实了烟草的医疗效果，市民用烟草抵抗瘟疫，医生和护理人员用烟草预防感染，人们除了用烟斗吸烟，还形成了对鼻烟、嚼烟的依赖，咀嚼烟草成为对抗瘟疫的一种预防措施，进一步推动了烟草的普及。
从烟草传入西班牙、法国和英国的过程可以看出，欧洲人从接触烟草的那一刻起，就认识到这是一种不同寻常的植物，从最初的不屑一顾到后来认识到烟草的药用价值，欧洲人逐渐改变了对烟草的看法，烟草作为“灵丹妙药”在欧洲传播开来。

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三、欧洲烟草文化的形成
烟草传入欧洲后，其用途逐渐实现了去神秘化，烟草消费出现大众化的趋势。自17世纪上半期开始，烟草的用途从药用发展成为逸乐消费品，并逐渐融入欧洲人的日常生活。随着吸烟的普及，欧洲形成了具有本土特色的烟草文化，英国的烟斗文化、法国的鼻烟文化和西班牙的雪茄文化便是其中的典型代表。
烟草传入英国后，英国人喜欢用烟斗吸烟，这也是北美印第安人普遍采用的吸烟方式。早在16世纪末，卡姆登(Camden)就曾这样描述烟草刚传入英国时的情形：“烟草的需求量很大，价格也很昂贵，但是很多人都非常喜欢用烟斗吸烟，烟草店像酒馆一样在城镇中大量出现。 ”17世纪初，烟草在英国已成为流行的商品。国王詹姆士一世抱怨道：“无论何时何地，现在公众使用烟草非常盛行，有些人是被迫毫无欲望地使用它，还有一些人是因为他们羞于显得特别，满足于享用花哨的东西，以免自己在同伴的呼吸中被它的气味所困扰。人们现在不能诚恳地迎接朋友，除非直接与烟草为伍，这难道不是一种极大的虚荣心吗？现在烟草已不再是一种治疗疾病的药物，而是成为真挚友谊的象征。 ”起初，英国国内消费的烟草大多是从西班牙进口的，在烟草传入英国30年后，英国人的年均烟草消费量就高达100万磅，人均消费6盎司。埃德蒙·嘉丁纳(Edmund Gardiner)在1610年的著作中哀叹道：“许多高贵的年轻绅士遗产已被耗尽，随着烟雾消失得无影无踪。 ”鉴于英国人大量进口西班牙烟草带来的影响，很多英国人建议在英国本土种植烟草，不仅可以满足国内消费，还可以少量用于出口。 1615年一本标题为《如何在英格兰栽培烟草的建议》的小册子出版，作者的目的就在于教育国人如何播种、栽培和改进烟草，以减少英国在进口烟草方面的巨额花费。