高级脂肪酸酯不属于高分子聚合物 。
高分子聚合物指由键重复连接而成的高分子量（通常可达10＾4～10＾6）化合物 。包括晶态结构、非晶态结构、取向态结构以及织态结构 。
人类利用天然聚合物的历史久远，直到19世纪中叶才跨入对天然聚合物的化学改性工作，1839年C．Goodyear发现了橡胶的硫化反应，从而使天然橡胶变为实用的工程材料的研究取得关键性的进展 。
聚合物分类
可以从不同的角度对聚合物进行分类，如从、加热行为、聚合物结构等 。
按分子主链的元素结构，可将聚合物分为碳链、杂链和元素有机三类 。
【高级脂肪酸酯是高分子聚合物吗】碳链聚合物大分子主链完全由碳原子组成 。绝大部分烯类和二烯类聚合物属于这一类 ， 如聚乙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等 。
- 某些脂肪对人体健康可能是有益的
- 有证据显示某些饱和脂肪其实能让人们减肥
- 增加欧米加-3脂肪酸的方法
- 行星系统内空余的轨道可被宇宙高级文明利用
- 脂肪与肌肉之间的联系
- 是什么将光照、脂肪和肠道微生物联系在一起？
- 蓝田发现高级汉代大墓
- 《科学转化医学》期刊：中国研究人员开发出“反向”治疗策略可能有助于缓解脂肪肝症状
- 饮食中的中链三酸甘油酯可预防非酒精性脂肪肝疾病
- 睡眠不足和高脂肪饮食将对健康造成严重影响