的有:菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 。香菇、银耳、木耳、紫菜 。这些菌菇类的纤维素含量也不低 。
第一日:竹笋香菇汤:香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝 。将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟 。放精盐,味精,撒上香菜即可 。
第二日:清水南瓜汤:先将水烧开,倒入南瓜块,南瓜煮软,即可食用 。
第三日:西红柿番茄黑木耳汤:番茄2个中等的、铁棍山药一小根、黑木耳适量 。番茄切块,山药去皮滚刀切或者切片片都行,黑木耳提前浸泡去蒂,撕成小朵 。热锅倒油,下番茄煸炒出沙这样烧出来的汤才好喝,加适量的水烧开,山药、黑木耳一起倒入锅 。等山药差不多酥酥的时候加点盐和味精撒葱花即可出锅 。
第四日:紫
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