2个、蒜1瓣
第一步:黄瓜和火腿切片,蒜切碎,鸡蛋打散;
第二步:锅中热油鸡蛋煎熟,煎2~3分钟,至熟捞出锅;
第三步:蒜爆香加火腿,黄瓜翻炒加鸡蛋,盐放少许,配调料翻炒出锅即可 。
5、海带豆腐汤
清淡又好喝,做起来也非常的简单方便!
所需食材:海带300克、豆腐一块、盐适量、油10克,香葱一根 。
第一步:海带洗净控水分,豆腐切块
第二步:起锅热油,爆香小葱,倒入海带翻炒5~6分钟;
第三步:翻炒完后,倒入适量清水;
第四步:一分钟后倒入豆腐块,加入适量盐进行调味,调小火煮熟即可 。
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