具有“记忆”先前感染的功能 。当身体遇到了以前引起感染的微生物时,它会提高生产白血细胞和抗体,以防止二次感染 。因此,通过接种疫苗,可以欺骗身体,让它认为曾经感染过某些特定微生物,从而提高自己的传染病防御能力 。
5、使用安全烹饪方法
不良食品制作和饮食习惯常常是造成食物性疾病的主因 。事实上,微生物喜欢所有食品,特别是放在室温环境下时,冷藏可以减缓或阻止大部分微生物生长 。给熟食和生食准备单独的砧板,并在吃之前确保清洗所有水果和蔬菜
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