产妇吃桃胶产妇吃桃胶雪燕皂角米吗( 四 ) _经验知识

41.红枣百合燕窝
作用：养胃生津、化痰止咳
材料：燕窝3-5克，红枣、鲜百合、冰糖适量
做法：将燕窝、鲜百合放进炖盅里，隔水慢炖20分钟，放入红枣和冰糖再炖5分钟即可食用。
42.淮杞燕窝
作用：养胃补血，清肝明目
材料：燕窝3-5克，淮山、枸杞、冰糖适量
做法：将燕窝、淮山放入炖盅隔水慢炖20-分钟，再加入枸杞炖5分钟即成。
43.木瓜川贝燕窝
作用：美颜丰胸，润肺止咳
材料：燕窝3-5克，木瓜1个，川贝3钱，鲜奶适量
做法：先将木瓜洗净，一切为二，去核挖瓤，倒入鲜奶，川贝和燕窝,盖上木瓜盖, 隔水用慢炖20-25分钟即可。
44.银杏燕窝
作用：延缓衰老，增强免疫力
材料：燕窝3-5克，银杏、红枣适量
做法：燕窝、银杏放入炖盅，隔水慢炖15-20分钟，再加入红枣继续炖5-10分钟即可。
45.燕窝雪梨爽
作用：清热润肺
材料：燕窝3-5克，雪梨1个
做法：燕窝放进炖盅，隔水慢炖10-15分钟，再加入雪梨、冰糖炖10分钟左右即可食用。
46.椰盅燕窝
作用：美容养颜，润肤美颜
材料：燕窝3-5克，椰子1个，鲜奶适量
做法：将燕窝放进椰盅内，隔水慢炖20分钟，再加入适量鲜奶再炖5分钟即可享用。
47.燕窝蟹肉冬茸羹
作用：清热解毒，养筋活血
材料：燕窝3-5克，蟹肉、冬瓜、蛋白、食盐适量
做法：煲滚上汤，加入姜片和冬瓜煲15分钟左右，取出姜片把冬瓜搅拌成冬瓜茸。将炖好的燕窝、蟹肉、蛋白、食盐加入冬瓜茸内拌匀煲滚即可。
48.燕窝鸡茸羹
作用：补中益气
材料：燕窝3-5克，鸡肉200克，高汤适量
做法：将鸡肉剁成茸，加入3杯高汤、适量调味料煮滚，然后加入1炖好的洞燕，用慢火炖制5分钟勾芡即可。
49.南瓜玉燕羹
作用：养胃健脾
材料：燕窝3-5克，南瓜250克
做法：将南瓜切片后蒸软，放入搅拌机内搅成蓉状放入煲中，加上高汤和炖好的燕窝，煮滚后加入调味料拌匀即成。
50.燕窝乳鸽汤
作用：防止动脉硬化，预防脱发
材料：燕窝3-5克，乳鸽1只，高丽参适量。
做法：将乳鸽、高丽参、调料放入炖盅内，隔水慢炖1小时，加入炖好的燕窝再炖5分钟即可。
51.燕窝鱼茸粥
作用：有助于消化吸收
材料：燕窝3-5克，黄花鱼1条、火腿
做法：把黄花鱼加入蒸料腌十分钟，然后隔水蒸熟，拆肉留用。将煲好的粥加入炖好的燕窝、鱼肉、火腿茸、调味料拌匀在煲5分钟即可。
52.湘莲燕窝
作用：补心肾，益精血
材料：燕窝3-5克，莲子、冰糖适量
做法：将燕窝、莲子放进炖盅内，隔水慢炖20分钟，再加入冰糖炖5分钟即可。
53.鸡球燕窝粥
作用：补气养胃，适合肠胃虚弱、大病初愈的人士
做法：烧滚水，放入鸡骨、白米煲粥，改慢火直至松软，加入事先准备好的鸡肉球、炖好的燕窝再炖5分钟，放入适量的盐和调味料，撒上葱丝即可。
54.燕窝上汤饺
作用：和胃健脾
材料：燕窝适量，瘦肉200克，虾肉、香菇适量
做法：将瘦肉、虾肉、冬菇、燕窝加入调味料拌成馅料包入饺皮内，放入碗内蒸10分钟左右，倒入上汤即可食用。
55.燕窝鲜虾瘦肉饭
作用：开胃化痰，补肾壮阳
材料：燕窝3-5克，瘦肉50克，米、虾肉、冬菇适量
做法：饭煲至将熟，放入瘦肉、虾肉、冬菇、炖好的燕窝用慢火焗至饭熟，可淋上熟油、生抽拌匀即可。
56.燕窝滑鸡饭
作用：补虚祛邪

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