第四步:往锅里倒一点油 。油热后 , 将蒜片和小红椒片煸炒 , 产生香味 。
第五步:将绿豆芽和韭菜放入锅中 , 快速翻炒均匀 。
第六步:在锅里加入1勺盐和一点鸡精调味 , 然后倒入一点香油 , 再次翻炒 , 关火 。
第七步:拿出来开始 。
1.炒之前将绿豆芽预煮 , 可以去除部分豆腥味 , 防止炒的时候产生过多的汤汁 , 影响整个菜的口感 。
2.将两种蔬菜放入锅中 , 大火翻面 , 快速翻炒 。
3.盐要等到整盘菜出锅 。放得太早容易煲汤 。
4.不能吃辣的 , 可以不放辣椒 。
第五种:豆腐蒸虾
蒸了十几分钟 , 鲜虾汤泡在豆腐里 , 整个菜嫩鲜 , 特别好吃 , 甚至比虾还好吃 。整个菜热量低 , 简单易吃 , 清爽不油腻 。喜欢的人一定要去尝试 。
排名步:准备食材 。鲜虾 , 豆腐 , 姜 , 葱 。
第二步:将虾丝取出清洗干净 。
第三步:将加工好的虾放入大碗中 , 依次加入1勺料酒、半勺盐、一点胡椒粉和几片生姜 , 然后抓匀 , 腌制10分钟 。
第四步:将豆腐切成大块 , 放入碗中 , 如图 。
第五步:将腌制好的虾放在豆腐上 , 如图 。
第六步:在虾上放一些姜丝 , 然后倒一点酱油 。
第七步:放入蒸锅或蒸笼蒸10分钟 。
第八步:蒸熟后取出 , 撒上少许热油 , 再撒上少许韭菜即可食用 。
1.豆腐 , 不是北豆腐就是南豆腐都可以 。
2.蒸完之后倒点热油味道更好 。不需要太多油 。通常烹饪量的三分之一就够了 。
第六种方式:酸辣魔芋丝
魔芋热量极低 。以魔芋丝为例 , 每100克只有12卡左右 。此外 , 脂肪含量低 , 糖含量也很低 , 但膳食纤维含量很高 , 容易形成饱腹感 , 从而减少食物的摄入 。膳食纤维能促进胃肠蠕动 , 增强排便感觉 。因此 , 魔芋是减肥期间非常友好的食物 。通常 , 当你吃饱的时候 , 你的卡路里不会很高 。
与您分享这种方法 , 您可以简单地混合使用 。味道酸酸的 , 清爽可口 。
排名步:准备食材 。魔芋丝1包 , 黄瓜2根 , 大蒜适量 , 香菜适量 , 小红辣椒适量 。
第二步:将黄瓜切成丝 , 大蒜切成块 , 欧芹切成段 , 红辣椒切成段备用 。
第三步:将适量的水倒入锅中煮沸 , 然后将魔芋丝放入锅中焯水1分钟 。接下来 , 把它捞出来 , 放入冷水中 。
第四步:混合一碗果汁 。将蒜末、欧芹和小红辣椒放入碗中 。
第五步:将2勺香醋、半勺盐、1勺酱油、一点鸡精、1勺辣椒油和一点香油放入碗中 , 搅拌均匀 。
第六步:将黄瓜丝铺在碗底 , 将魔芋丝沥干放入碗中 , 然后倒入碗汁 。
1.除了黄瓜 , 还可以放一些其他的配菜 , 比如胡萝卜丝 。
2.调味料中的风味醋可以用柠檬汁代替 。
3.辣椒的量要根据自己的口味放 。关心辣椒油热度的父母也可以去掉 。
第七种:时令蔬菜炒虾仁
这道菜从食材的选择到制作步骤都是基于低热量 。整道菜色泽浓郁 , 令人耳目一新 。味道很好 , 很满足 。
虾是高蛋白食物 , 也是优质蛋白质 。每100克虾的热量约为48千卡 。所以虾是低热量食物 , 但营养价值很高 。西兰花是著名的减肥食品 , 富含维生素A和胡萝卜素 , 热量低 , 建议在减肥期间食用 。这两种蔬菜 , 辅以胡萝卜和彩色辣椒 , 不仅色泽美观 , 而且营养丰富 。
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