肉酱味意大利面(意大利面的肉酱如何制作)

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很多人都问我，为什么做饭这么好吃 ， 其实步骤很简单，美食不要嫌麻烦，不要嫌原材料贵，一分价钱一分货在这里也是很实用的，好的食材和原料，同样的做法，出来的味道就是不一样，一步一步跟我学，教你在家做出饭店的味道
By Tina_J的厨房

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1、以上给的量可做两份70克的意大利面 洋葱40克切末 ， 胡萝卜40克切末 ， 番茄一个切丁

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2、想做传统经典正宗的味道 ， 用这个就对了—传统意大利面酱，在英国呆了八年，那里的餐馆就是用这个牌子

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3、牛肉馅200克

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4、热锅小火放入30克黄油待溶化

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5、倒入洋葱碎煸炒

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6、倒入胡萝卜碎翻炒

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7、倒入牛肉馅煸炒

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8、大蒜拍下 ， 放入锅内（后期捞出弃去）

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9、番茄丁倒入翻炒

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10、加入传统意大利面酱（麦德龙有售）

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11、小火慢熬 ， 不停搅拌 ， 撒入少许黑胡椒粒

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12、1.5克食盐进行调味

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13、汤汁变浓稠

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14、颜色变深，因为酱汁用量够两份70克意大利面，所以此时盛出一半下次用 ， 剩余一半即可

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15、另起锅水烧开，加入一勺盐，放入意大利面大火煮10分钟

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16、煮好的意大利面放在熬好的酱汁中

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17、拌匀即可出锅

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18、盛盘 ， 撒上干酪粉

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19、在家教你做出饭店的味道

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20、近景 ， 好美丽

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【意大利面的肉酱如何制作 肉酱味意大利面】21、配上牛排，完美

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22、学会了吗
1.一定要用牛肉馅 2.黄油可用橄榄油 3.一定要用意大利面酱，不是番茄酱 4.用黑胡椒粒（碎），不是黑胡椒粉

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