蒸萝卜卷子家常做法 蒸萝卜卷子的做法( 二 )


12、切成大小差不多的小面卷 。

蒸萝卜卷子家常做法 蒸萝卜卷子的做法

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13、将小面卷摆入蒸笼中 , 上锅蒸10分钟左右即可 。
蒸萝卜卷子家常做法 蒸萝卜卷子的做法

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蒸好取出,萝卜卷子就完成啦!
萝卜的香气特殊,跟香葱一起搭配得刚刚好 。
面皮有嚼劲,萝卜有香气,越吃越有味道 , 连我家5岁的小儿子都喜欢 。
蒸萝卜卷子家常做法 蒸萝卜卷子的做法

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【小贴士】:
1、一定要用红皮萝卜(辣萝卜),这种萝卜有特别的辣味,蒸好后味道才会出众 。
2、葱花跟萝卜十分搭配,可以少放,但不建议减少 。
3、和面要稍微软一些,擀面片不能太厚 。
简单又营养的萝卜卷子 , 您吃过吗?
趁冬天,萝卜正水嫩,来试一试吧!