推荐几道我之前做的适合一岁(一岁以上)宝宝的辅食,需要的爸比妈咪们可以参考下哈 。
1 鸡蛋土司卷
食材准备: 鸡蛋、吐司片、配方奶
制作方式:
1 吐司片去除四周硬的边缘,然后切成条形状 。
2 碗内敲入鸡蛋,倒入配方奶后搅拌均匀 。(若给大宝宝做鸡蛋土司卷吃,可以在此步骤加点糖)
3 切成条的吐司放入蛋液两三秒后取出 , 放入另外一个碗里定成年轮型 。(一条一条吐司卷接起来弄成圆形状 。)
4 平底锅刷点薄油,将定型后的吐司放入锅内小火慢煎成两面金黄即可 。

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吐司是早餐桌上的常客,若一直让宝宝吃吐司片,宝宝难免会吃腻,这个时候就需要妈妈耍点“小心机”把吐司加工下,然后在搭配上奶或者粥 , 水果,宝宝就会很喜欢啦 。(1岁的宝宝选吐司片尽量要选择原味少糖的哦)
2自制蛋饺和蛋饺时蔬汤
食材准备:鸡蛋、胡萝卜、干香菇、西红柿、猪瘦肉、青菜
【一岁半宝宝的食谱都有哪些】制作方式:
1 干香菇先用水泡涨 , 泡涨后切成丁 。胡萝卜去皮切小丁 , 猪瘦肉切小块 。
2 胡萝卜、香菇、猪瘦肉全部加入辅食机里搅打成肉泥 。
3 碗内敲入鸡蛋并打散均匀 。
4 平底锅刷点油 , 用汤匙打入适量蛋液 , 待底部凝固后迅速放入肉泥馅然后对折蛋皮勺子轻压下粘合封口 。
5 然后重复第4步骤,把蛋液全部制成蛋饺就行啦 。(蛋饺可以一次多做点,然后放冰箱保存两三天,下面条做配饭汤都可以)

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蛋饺做好了,就来煮时蔬蛋饺汤啦 。
1 西红柿洗净顶部划十字刀放入开水中浸泡下去皮,然后切小丁 。青菜也洗净切碎 。
2 起锅刷点油 , 放入西红柿进去翻炒出汁,出汁后加入适量清水 。
3 水开后加入蛋饺中小火慢煮7、8分钟,最后加入青菜 , 煮至食材熟透后关火盛出 。

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蛋饺和西红柿青菜一起煮成汤后会自带一股酸甜味,很容易让宝宝喜欢的,再来一小碗米饭就是宝宝的一正餐啦 。
3 莲藕猪肉蛋卷
食材准备:莲藕、猪瘦肉、鸡蛋、淀粉、胡萝卜
制作方式:
1 胡萝卜、莲藕去皮切小块,猪瘦肉也切小块 。食材全部切好后全部加入辅食机里并加一个蛋清进去搅拌成肉泥 。(给大宝宝吃的话在此步骤可以加点盐或者酱油调味)
2 肉泥搅拌好后装盘备用 。
3碗内敲入鸡蛋,加适量淀粉进去搅拌均匀 。
4 热锅刷点油,转小火后倒入蛋液,摊成鸡蛋饼 , 两面金黄后取出 。
5 将之前弄好的猪肉泥均匀的铺在鸡蛋饼上,然后卷成鸡蛋卷 。(铺肉泥的时候记得四周留点空隙,以防卷的时候馅料漏出来)
6 鸡蛋卷卷好后冷水入锅蒸 , 水开后再蒸半个小时左右就可出锅啦 。(蒸的时候盖子要留点缝隙,以防水汽回流到盘子里,让盘子积水浸泡蛋卷 。)
7 出锅后切成适合宝宝手抓的大小就行了 。

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莲藕鸡蛋卷可以作为宝宝的正餐或者点心添加,作为正餐添加时候记得要给宝宝配一碗汤或者稀粥喝,以免太干或者不够饱 。
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