印度人为啥用手吃饭 _生活百科

印度人用手直接抓饭吃，卫生不？

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（印度奶奶用手吃饭）
就是进入到21世纪的现在，印度人依然是用手直接抓饭吃，不过受过西方文化影响的一些富人家庭还是用刀叉吃饭的比较多。
印度人用手抓饭吃是一种古老的习惯了，规定是用右手才能抓饭吃，因为右手在印度人眼中是最圣洁，干净的象征，左手一般是擦屁屁用的，为什么用右手抓饭吃，用印度人的解释是因为这样吃饭的时候手可以先试探饭菜的温度，才不会烫到嘴，用手吃饭印度人觉得亲手接触饭菜才能感受到吃饭的乐趣。

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【印度人为啥用手吃饭】（印度大户人家正在做菜）
那么印度人用手吃饭，就不怕细菌感染吗？
印度人做菜有一个特点喜欢把菜做到像稀泥一样，熟度100％，菜的细菌自然就全杀死了，还有他们做菜喜欢放很多洋葱咖喱，柠檬，这对肠胃的杀菌和增强人体免疫力有很大好处，抗菌能力很强，所以他们直接喝恒河水根本不会细菌感染拉肚子，一方水土养一方人。

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（印度网红奶奶做菜）
用手吃饭吃菜的地区其实不只印度一家
像中东地区的阿拉伯土豪也是用右手直接吃饭吃肉的，斯里兰卡，土耳其，等等一些国家的少数民族也是用手吃饭，据统计世界上用手吃饭人口达到3分之一。

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（阿拉伯土豪直接用手吃饭）
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别的不说。单就印度人把左手当做不洁之手就感觉奇怪。都是自己身上的部位，哪有什么不洁的说法。左右手有什么区别？我们老家以水为净，只要洗干净都一样。