【橘皮和陈皮功效一样吗 橙皮和陈皮的功效和作用】

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1、橙皮跟陈皮功效一般情况不一样 。橙皮和陈皮是两回事,陈皮由新鲜的桔皮经干燥制成,具有理气化痰的功效,是中药材 。橙皮是橙子皮晒干后形成的 , 没有药用价值 。
2、橘皮又称陈皮,是芸香科常绿小乔木植物柑橘的果皮 , 其成熟果实属于多种植物 。因鲜桔皮味辣,陈九者最佳 , 故取名陈皮 。广东新会的陈皮的品质是最好,所以中医药方里经常写陈光皮和新会皮 。
3、鲜橘皮由于挥发油含量高 , 不具备陈皮的药用功效 。但过了第二年 , 陈皮挥发油含量降低,黄酮含量相对增加,可见其药用价值 。鲜橘皮有酸甜的味道,淡雅的花香,可以刺激食欲,和陈皮的效果不太一样 。建议适当食用,不可暴饮暴食 。
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