菠萝不用盐水泡能吃吗为什么菠萝会用盐水泡 _会用

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【菠萝不用盐水泡能吃吗为什么菠萝会用盐水泡】1、虽然没有用盐水泡的菠萝中刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用问题不是很大。而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用。因此有时候没泡盐水的菠萝，还是可以食用的。
2、为什么菠萝会用盐水泡，首先可以避免过敏反应，有一部分人吃了菠萝后有可能会发生一些过敏反应。他们在吃菠萝后的十五分钟到一小时左右急剧发?。背鱿指雇础⒏剐骸⑴煌禄蛘咄吠础⑼坊琛⑵し舫焙臁⑷矸⒀鳌⑺闹褂锌谏喾⒙榈奈侍猓褂幸恍┭现乜赡芑岢鱿中菘说纫幌盗斜冉涎现氐墓糁⒆?。而盐水能够破坏菠萝原酶的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性，因此吃菠萝时可先把果皮削去除净果皮。然后切开放在盐水中浸泡，这样就可以减少菠萝原酶过敏的事故发生。

菠萝不用盐水泡能吃吗 为什么菠萝会用盐水泡

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