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主题 番茄椰菜花　原材料：　菜花1小棵、西红柿2个、番茄酱30毫升、葱1段、白糖10克、食盐2克、植物油50毫升 。方法/步骤

• 椰菜花洗净用手剥成小朵 ， 大葱切碎 。
  
• 番茄洗净 ， 用开水烫一下剥去外皮，切成小丁 。
  
• 锅中放入适量清水，大火烧沸后将椰菜花放入，汆煮3分钟后捞出沥水待用 。
  
• 炒锅放入少许植物油烧热，放入葱末爆香，放入番茄丁翻炒出汁 。
  
• 再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀 。
  
• 【养胃食谱之番茄椰菜花】放入椰菜花焖煮2分钟，待汤汁收稠后盛出，在上面撒上葱花即可 。
  

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