文章插图
1、米线 适量
2、青菜 适量
3、辣椒面 适量
4、蒜泥、花椒 适量
5、油 适量
方法/步骤

• 米线 适量 把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里 。
  
• 青菜 适量 米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面 。
  
• 辣椒面 适量 把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上 。
  
• 【米线怎么做？6个步骤即可完成】蒜泥、花椒 适量 然后再放其它调料拌匀即可 。
  
• 油 适量 米线的质地非常重要 。上海很难买到正宗的米线 。我跑了很多地方 ， 在泗阳寄过来的 ， 才比较合口味 。
  

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