文章插图
【鸡蛋煮熟后保存时间长了会坏了吗 鸡蛋煮熟后保存时间长了是会坏吗】1、鸡蛋还是现煮现吃比较好 ， 熟的鸡蛋在常温下放久了容易变质，特别是开壳煮的蛋更容易滋生细菌 。
2、否则营养价值降低不说，还容易造成身体肠胃的损害，所以尽量不要吃剩的食物 。
3、一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落，但这种做法不卫生，因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，使蛋内水分不易挥发 ， 并防止微生物侵入 ， 鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏，蛋内气腔的一些气体逸出 ， 此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内，贮藏时容易腐败变质 。
- 鸡蛋煮好打开里面是水怎么回事 煮好鸡蛋打开里面是水怎么回事
- 怎么煮鸡蛋使鸡蛋有弹性 煮鸡蛋有弹性的方法
- 猪肉煮过之后发黑什么原因 猪肉煮过之后发黑的原因分析
- 煮熟的小米粥可以放多久 煮熟的小米粥可以放多久呢
- 面条煮熟以后需要过冷水吗 面条煮熟以后需不需要过冷水
- 皮肤晒伤后怎么处理
- 产后抑郁症怎么治
- 腌好的咸鸡蛋怎么煮才不破 腌好的咸鸡蛋煮法
- 肉有点臭鸡蛋味是怎么情况 怎么引起的呢
- 鱼缸后面的背景纸怎么才能撕掉 鱼缸后面的背景纸更换方法