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1、冰箱冷藏的温度在0~8℃，适宜存放紫薯，可以将紫薯清洗干净，吸干表面的水分，装入保鲜袋装中，放入冰箱冷藏即可 。
2、如果只是少量的紫薯 ， 可以煮熟后再存放，将煮熟的紫薯切成小块，装入保鲜盒中，密封好 ， 放入冰箱冷藏，可以存放2~3天 。
3、将紫薯洗净 ， 用高压锅蒸熟后切成薄片，放置太阳下晒干 ， 然后用塑料袋密封好，食用时取出蒸熟或油炸就可以了 。
【紫薯用密封袋怎么保存 有什么保持的方法】4、生紫薯应该保存在通风阴凉处，在常温中可以存放2~3天，长期存放可能会发芽或发霉变质 ， 若是长有霉斑的紫薯就不建议继续食用了，以免导致身体不适 。
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