人间|《风味人间》等头部IP相继回归，视频网站角逐纪录片市场？美食|市场|优酷|网站|风味|视频

作者：糖炒山楂
继《人生一串3》时隔两年再度回归，豆瓣8.8分的评价力证它的不负期待后，陈晓卿主导的《风味人间3》也于近日宣布定档12月19日，岁末纪录片市场再度涌入头部选手。
事实上，从11月起纪录片市场便开始组团上新，《勇敢者的征程》《敦煌，千年不散的宴席》等头部IP逐渐释放声量；口碑层面，纪录片仍然是那个惊喜颇多的内容产业，《和陌生人说话第四季》豆瓣评分9.4分首屈一指，《小城夜食记2》《紫禁城》等同样跻身豆瓣榜单前列。

文章图片

虽然还没有催生最头部的“爆款”作品，但市场正在肉眼可见地热闹起来。而值得注意的是，刚刚过去的两个月，市场同样收到了优爱腾和B站共计55部的纪录片片单，为当下乃至未来的市场布局指明了方向。
一个很显著的特点是，经过多年的摸索，各大平台的纪录片布局特色愈发鲜明。虽然各平台不约而同在探索美食、医疗品类外的更多新鲜题材，如历史、人文、科幻、更垂直行业等，但多选择了不同的切入和表达方式。当然他们也有共同的默契，比如纪录片市场越来越年轻，真人秀、明星入局也越来越成为常态。
2022年，纪录片市场到底看什么？题材扩容里谁又会成为新的上升赛道？年轻化、明星化的趋势会带给市场哪些影响呢？市场会迎来新的现象级作品吗？这仍然是纪录片最好的时代，而这些疑问或许也可以在这55部纪录片中找到答案。
美食IP最具生命力，人文历史成新的上升赛道？一部《舌尖上的中国》，将国产纪录片推上了快车道，也驶向了更广泛的大众市场。但更显性的，其实是互联网平台上美食类纪录片的快速被孵化和被追捧，到如今各大平台的美食IP如《人生一串》《风味人间》《此食此刻》《江湖菜馆》等都已经成熟，且逐渐拥有了一批忠实的用户群体。
这也是纪录片市场最稳定输出的内容品类。在2022年的片单中，同样能看到以IP系列出现的多为美食纪录片，比如优酷的《大地私宴》、腾讯视频的《风味人间》《宵夜江湖》、B站的《人生一串》《生活如沸》等。当然市场也有创新，比如爱奇艺将推出《海鲜英雄》和“下饭魂”系列。题材细分、选题下沉，是美食领域里的新命题。

文章图片

和美食纪录片的IP化和稳定发展不同，在去年强势涌入市场的抗疫题材纪录片，虽然曾催生了《人间世》《中国医生》等一系类口碑佳作，但时事性的内容决定了其更具有时效性，是以在片单中也基本消失。不过今年受到冬奥会主题的影响，运动类纪录片也成为新的布局点，优酷将推出《运动万万岁》等。
有题材退潮自然就有新的上升赛道，从片单来看以垂直职业、社会情感以及城市变迁为代表的人文类纪录片进入爆发期。优酷的《极速救援》、爱奇艺的《小城警事》分别瞄准了灾难救援现场和城镇派出所的探秘日常，致敬特殊职业者；优酷的《我在中国做电影》瞄准了电影产业的幕前幕后创作。
人文纪录片中占比最大的是对人类共通性情感和生活的观察。比如曾经被网友感慨“就像看完了自己的一生”的《人生第一次》，就聚焦了人生的12个重要节点，B站也将推出第二季《人生第二次》，讲述人在逆境下的崛起，这在当代同样有着现实意义。诸如此类的还有爱奇艺的《落脚城市》《我亲爱的家人》等。