汪味|一个作家与一座城( 五 ) 美食|汪味|家宴|汪曾祺|高邮

汪曾祺去世不久，高邮即建成了汪曾祺文学馆，放在了文游台内。文游台是啥地方？是苏东坡、秦少游、孙觉和王巩雅集吟诵之所也。在高邮东郊高地，建成传统院落，高高低低，有亭台楼阁，树木蓊郁，实是一处好园林。传说此台初建于北宋，距今已有一千多年。汪曾祺文学馆就放在了东小院，与秦少游资料馆同处一所，十分相宜，真让人有一种思古之幽。
那个文学馆我去过多次。曾一个人在那个小院中坐了很久（那个小院经常空无一人）。院内有一座汪曾祺先生的塑像。汪先生坐在那里，很随意。我坐在院门的石阶上，与汪先生对坐，就这样对视良久。院内鸟雀啁啾，墙角一树枇杷结满果实，枝叶坠地。
那个文学馆朴素幽静，文游台也是汪先生儿时经常来游玩之地，文学馆放在文游台，再适合不过了。
后来听说高邮要建汪曾祺纪念馆，建在东大街汪曾祺故居的边上，而且是现代建筑，刚开始我颇不以为然。认为东大街忽然冒出个现代建筑，破坏了老街的整体性，而且也不协调啊——心想如果要建一个四合院还说得过去。
纪念馆建成。在汪曾祺故居的背面，矗立起了一座高大的建筑。新馆建成后，我又去过多次，慢慢地我也接受了。觉得东大街本来该是这个样子。最可喜的，是汪曾祺纪念馆扩大了许多——原来在文游台，只有几间不大的平房，而且我固执地认为，平民的汪曾祺，本该就是这个样子的——而现在的新馆，真正是一个名副其实的纪念馆了。展厅宽敞了，展品丰富了。更重要的是，方便了交流，有了开展讲座、进行论坛的地方。
真是一个奇妙的想法。在纪念馆的背后，还建有一座灰砖黑瓦的院落，花窗月门，树木葱郁，谓之汪迷客栈。客栈有客房几十间，祺菜馆一座，可食可宿。客栈接待各方汪迷，祺菜馆专做汪氏家宴，有多款汪曾祺生前爱做会吃的菜肴被开发出来：大煮干丝、汽锅鸡、塞馅回锅油条……
我坐在汪迷客栈院落二楼的阳台上，眼前正对汪曾祺纪念馆的流线的飞檐。近前院落中的桂花、紫薇、乌桕、石榴、爬山虎……正是九月的好天气，一切都是那么的安静、明媚。
我久久地坐在阳台上，痴痴地望着那座恢弘的建筑，思绪飘渺，想想这个院落的春夏秋冬，春条蔓发，秋虫低吟，星月满天，冬雪覆树……想想这个纪念馆的主人曾经给予我们的点滴好处，想想这个人走了之后二十多年发生的事情，想想这个主人如果坐起来，见到这么一座纪念馆该作如何感想……我的目光被拉得很长很长。
【汪味|一个作家与一座城】2021年11月10日