百香果怎么吃最有营养 _生活经验

百香果怎么吃才会增加营养价值？百香果的营养价值
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（sod）、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、sod酶，更被称为水果中的vc之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。
据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命c，每100克果汁中就含有维他命c为34.6毫克，还富含维命a、b1、b2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
百香果含有维生素e、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。
百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
古方中医食疗专业人士介绍：天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

百香果怎么吃才会增加营养价值？方法/步骤:
1.
直接吃:将百香果切开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪) 。百...
2.
制成果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度...
3.
治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可...
4.
降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将...

5.
患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
望采纳谢谢

百香果吃了有什么好处：百香果怎么样吃才有营养呢？吃法：⑴
直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪) 。⑵
制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
实用价值：
该果具有多种水果的芳香，果味独特，常食用百香果，可以生津开胃、食欲大开，是具有消除疲劳、养颜美容、防止衰老及高血压和动脉硬化的保健佳果。
大人小孩都可以吃的,不过打成果汁更好,因为太酸了

百香果有什么营养怎么吃百香果含有极高的维生素C ，是很多爱美女士喜欢的水果之一，如果感觉口感略酸的话，可以+1小勺蜂蜜。

百香果怎么吃有营养？百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！
怎样吃百香果最有营养吃法：
⑴ 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪）。
⑵ 制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。
⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
其它做法：
百香果冬瓜
原料：冬瓜600克，百香果浓缩汁1杯，话梅5粒辅料：盐1大匙。
做法： 1. 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状。2. 接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水。3. 准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。
冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质，能够利尿，消署热，促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。
百香凉拌青木瓜丝
原料：青木瓜一个，百香果一颗，蒜头三粒，盐、糖、香油、辣椒各少许。
做法： 1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。
2.切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。
3.青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。
百香牛奶汁原材料：百香果一个，蜂蜜一大匙，柠檬汁少许，鲜奶约350毫升，碎冰少许具体做法：
1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中
2.加入柠檬汁，蜂蜜，鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。

百香果怎么吃才更营养第一：直接服用
这种方法是百香果最为直接以及最为方便的一种方法，也是平时生活中我们食用百香果最为常见的方法。选择新鲜的百香果，然后对半切块，取出中间的部分直接服用就可以了。很多人问小编，百香果里面的籽是否可以服用，事实上这种籽含有大量的高级蛋白以及高级脂肪，可以直接服用对身体好处多多。
第二：制作成果汁服用
将新鲜的百香果对半切开之后取出里面的果肉，然后将里面的果肉取出来。将果肉和水以及白糖一起搅拌，然后服用。除此之外，也可以将果肉放入榨汁机中搅拌几秒钟，这样再用水以及白糖冲泡服用效果更佳。
建议在夏天的时候使用这种方法服用百香果，可以用冰水或者是常温的水，如果是在冬天则一定要选择温开水。在冲泡的过程中，小编建议大家也可以适量的放入一点的蜂蜜，这样效果更好。
百香果的果汁中所含有的营养物质密度是不一样的，例如果浆和天然超纤维的密度就相差非常大。这也导致百香果水在静置一定时间之后液体会出现分层的情况，这属于一种正常的物理现象，并不是百香果已经变质所以可放心服用。
第三：开水冲泡服用
如果身体出现失眠或者是睡眠质量不佳的情况，也而已通过服用百香果来获得提高睡眠质量的功效。老中医告诉我们，百香果进入身体之后可以起到镇定的功效，对于睡眠也有很不错的促进作用，建议每天晚上都可以用温开水冲泡一杯服用，对身体具有非常不错的保健效果。

百香果怎么吃百香果百香果的营养价值百香果的营养价值
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（sod）、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、sod酶，更被称为水果中的vc之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。
据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命c，每100克果汁中就含有维他命c为34.6毫克，还富含维命a、b1、b2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
百香果含有维生素e、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。
百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
古方中医食疗专业人士介绍：天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

百香果怎么吃营养价值更高？百香果切开可以直接吃，这是最简单吃法；也可以根据个人口味将果肉舀出来，加入适量蜂蜜、糖、水，制成一杯酸酸甜甜的果汁；还可以用百香果泡茶，只需要加入几块冰糖，用40-60度的温水冲泡五分钟即可。
百香果的吃法和营养百香果，是一种芳香水果，具有“果汁之王”的美誉。在很多朋友的印象中，百香果香气浓郁、酸甜可口、风味独特。百香果含有超过132种以上的芳香物质，十分适合加工成果汁或是作为食品添加剂。同时，百香果具有较高的药用价值，是最天然的镇静剂。富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素。百香果的功效和禁忌百香果跟不常见的其他果类一样，它有很多独特的营养价值，它被称为最天然的镇静剂，在医学上也有很多药用价值。那么，百香果具体有哪些功效与作用呢?另外食用百香果有没有什么禁忌需要注意的。百香果被称为最天然的镇静剂百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富) 。1防癌抗癌2提高免疫力3排毒养颜4缓解疲劳5可以减肥6促进代谢7有效安神8生津润喉百香果适合人们普遍的食用，孕妇和小孩也是可以食用的，它对人体有很多的益处。但是有消化系统疾病的人，或者肠胃不好的人要少吃百香果，而且百香果容易引发过敏，所以有过敏体质的人也要谨慎食用。百香果使用方法直接吃用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。榨汁榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。泡茶将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。高汤提味将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。鲜食取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。制作果汁取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200毫升水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。

百香果的皮怎么吃最好最营养百香果果皮做法大全：营养师告诉你百香果皮做法和功效
百香果怎么弄才能吃有什么营养价值直接切对半，用汤勺打起来吃，百香果是一种香味浓郁又独特的水果。百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊的香味。而且富含多种营养成分，如氨基酸、维生素、类胡萝卜素、各种微量元素等。有助消化、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效

百香果怎样吃才有营养食材用料

百香果果汁果肉500g

糖300g相克食物

百香果果壳适量

蜂蜜两大勺相克食物

柠檬1个相克食物

水适量

百香果果酱的做法

1.准备百香果

2.百香果清洗干净

3.用刀切开

4.取出果肉果汁

5.烧锅开水，放一半的果壳大火煮开转小火

6.煮至透明

7.挖出果肉，用料理机打成糊

8.称300g糖

9.取一部分

10.放料理机里打一下

11.拿个不粘锅，放入果肉和糖

12.加入果壳里的肉

13.挤入柠檬汁

14.混匀

15.大火烧开转小火

16.有点浓稠的时候加蜂蜜

17.用勺子舀点看看状态，还有流动就可以了

18.装瓶，密封冷藏

百香果吃了有什么好处：百香果怎么样吃才有营养呢？吃法：⑴ 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪) 。⑵ 制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。实用价值：该果具有多种水果的芳香，果味独特，常食用百香果，可以生津开胃、食欲大开，是具有消除疲劳、养颜美容、防止衰老及高血压和动脉硬化的保健佳果。大人小孩都可以吃的,不过打成果汁更好,因为太酸了

百香果的功效与作用及禁忌百香果怎么吃百香果对于身体很有好处，比如说可以安神，甚至还可以美容养颜，对于清咽利喉以及排毒通便都能有很大的作用。但是百香果也是有一定的禁忌的，一些人不能吃，而且百香果在储存的时候也要注意。一、百香果消炎止痛还能够塑造体态百香果的营养价值特别的高，因为其中的维生素含量特别的多，所以对于一些血脂高的人能够起到有效的降低作用。还有一些人因为不良的生活习惯，导致血管问题，百香果就能起到一定的防治作用，也能让一些有害的生物被清理掉，从而起到消炎的作用。所以百香果对于改善肌体还有肠胃的健康是有很大的帮助的，有一些有结肠炎的患者就可以多吃百香果。并且百香果吃多了之后会感觉肚子很饱，这样的话就可以减少吃过多的东西，也能够抑制脂肪的摄入。那么自然的吃的东西就少了，还能改善体内的营养吸收，这就能够塑造一个好的体态。二、百香果安神并且润咽喉有些人经常晚上有睡不着的症状，那就可以多吃百香果，因为百香果中混含着许多水果的香味，这种香味其实是具有一定的安神效用的。而且百香果的味道偏酸，这样子就可以促进胃酸分泌，那么自然的就可以止渴。因为里面氨基酸的摄入，自然就对于身体内的一些细胞起到了一定的修复作用，而且还能够清热解毒，自然的咽喉干燥的毛病就可以治疗了。三、百香果的禁忌百香果固然效用非常的多，但是有一些人在吃百香果的时候，还是应该要注意一些。那些肠胃不好的人最好就不要吃百香果了，不然的话过度的消炎还有促进代谢，可能会导致腹泻的症状。
百香果有哪些营养价值？鸡蛋果又名百香果。它富含了丰富的营养物质，被称为水果中的VC之王，口感独特。
百香果的皮怎么吃百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！
百香果怎么吃最好

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百香果可直接鲜食，籽可食用。可将果肉取出加水，放入适量白糖、蜂蜜搅拌后饮用；果壳可用于泡酒或泡茶、烹调菜肴。百香果酒的制作方法是：准备好洗净晾干的玻璃容器，准备一斤百香果肉，将百香果洗净晒干再切开，过程不宜碰到水，以免发霉，取一瓶30度米酒、二两冰糖，按一层百香果肉一层糖如此叠加至九分满，用2-3层塑料膜盖上绑紧后封盖，于通风阴凉处静置1-2个月。也可制果酱。百香果不宜采用密封保存，最好将其摆放在通风干燥处，可冰箱保鲜存放。有消化系统疾病的人慎食，以免消化液分泌过多加重不适；孕妇少食；宜饭前一小时或饭后半小时左右食用，睡前不宜食。
百香果怎么吃皮有用吗它含什么百香果的全身都是宝，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮也是有用的哦！百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。你知道吗？其实，百香果的皮也是可以吃的！
百香果的皮可以吃！但不是直接食用！
不过这个吃并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。亲们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。

百香果皮怎么吃百香果的功效与作用介绍百香果皮的食用并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。

据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C ，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

延伸阅读——百香果的功效与作用

1:百香果的营养价值

百香果含有非常丰富的氨基酸达17种，多种维生素和类胡萝卜素，丰富的维生素C;此外还含有多种矿质元素如钙、磷、铁等。除此以外百香果中含有非常丰富的辛酸、苹果酸、枸缘酸。

2:百香果美容养颜

百香果中富含维生素C ，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老。

3:百香果安神

由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。

4:百香果治疗咽干声嘶

百香果中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，味道甘酸，生津止渴所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。

5:百香果防治大便秘结

超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

6:深度清洁排毒

百香果中富含纤维和胶质成分，可以吸附人体血液中的有害物质，其酸味有助于改善肠道菌群，抑制有害细菌滋长，具有排毒作用。

7:百香果的食用方法

百香果可以去皮用勺子舀着鲜食，也可以去皮后将果肉放入碗中加凉开水和白糖制作成果汁饮用。白果果的果壳可以用来泡茶或泡酒或烹饪菜肴。

百香果的功效与作用

百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8～4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。1.百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。2.百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。3.因为百果香入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。4.美容养颜，那是必须的，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

有专家建议，一天吃3个中型百香果是无害的，百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。

百香果怎么吃

百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。选最红的，直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪;或将百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

1、将百香果洗净。百香果的皮和芒果皮有些类似，黄中带有点绿色，非常光滑，所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是：百香果的皮不能吃，洗一下是为了防止切开的时候，刀口沾上赃物，进而污染果肉。

2、切百香果。将百香果从中间分开成两半。百香果切开之后是完完全全的蛋黄色，名副其实。另外鸡蛋果还有几个很大的核。

3、吃百香果。百香果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将百香果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。尽管味道有别于鸡蛋，但是口感和吃煮鸡蛋的蛋黄是几乎一样。此时，不禁感叹大自然的鬼斧神工啊!

4、百香果的果肉有一股特殊的香气，中间会夹杂一点涩涩的味道。如果不是很喜欢这种味道，建议不要多吃，尝一下鲜即可。而且百香果的果皮不能吃，所以挖果肉的时候，靠近皮处的果肉不要挖的太深。另外，挨着果核的果肉水分较少，略有干涩，建议不要食用。

什么人不能吃百香果

对百香果过敏的人不能吃。胃不好的人要少吃。原因：1、对百香果过敏的人吃了会引起严重过敏。2、由于百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果。可以治疗因神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等病症。胃不好的人吃多了，就相当于吃错药容易药物过敏及药物中毒。

百香果的果皮怎么食用

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食用方法（1）取适量百香果洗净晒干后切开，挖去果肉，将果皮碾碎，待果皮自然发酵50-100小时，在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶，酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒，将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清，成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。（2）百香果皮糖取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中，常吃它可以消除疲劳、养颜美容。（3）百香果冬瓜排骨汤取适量百香果洗净，挖去果肉，放入冬瓜排骨汤中同煮，通过高温可以将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。（4）泡水喝百香果的果皮可以泡水喝，平时人们吃完百香果以后，把余下的果皮切成丝状，放在阳光下晒干，必要的时候可以取适量放在杯子中，直接用沸水冲泡，泡好以后会有浓郁的百香果气味，而且泡好的水味道甘甜，降温以后可以直接饮用。扩展资料一、百香果形态特征草质藤本，长约6米，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体，无毛。茎具细条纹，无毛。叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，掌状3深裂，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形。外副花冠裂片4-5轮，外2轮裂片丝状，约与花瓣近等长，基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，内3轮裂片窄三角形，长约2毫米；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，高约1-1.2毫米；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚，花丝分离，基部合生，长5-6毫米，扁平。二、营养价值百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。参考资料：百度百科——鸡蛋果（百香果）
百香果怎么吃，吃什么？怎么吃好！1.挑选
不要以为百香果很越大越好，或者越光滑越好，其实不是这样的，百香果里面的果肉都是被壳严严实实的包裹着，所以很难看出好吃还是不好吃，这就需要看壳了，颜色为红紫色为佳，其次还要有点重量，重量比较重说明里面的的水分多，果肉结实，其次也比较甜。
有两种吃法，吃法一：一种就是直接吃，直接吃会比较甜，不过牙齿也容易酸，不过效果还是不错的，最好是不要吃饱饭后吃，这样不利于吸收，最好是饭前吃，这样肠胃先吸收百香果里面的成分，效果会比较明显。
吃法二：就是泡水喝，泡水喝的话，吸收会更好了，人体本身西药补水，在补水的过程中加入百香果里面的营养成分，会补充的比较到位，如果觉得太酸可以加入适量的蜂蜜缓解酸味。百香果可以美容养颜对长痘痘的，有暗疮的美眉来说无疑是最佳的水果

百香果有什么营养价值？VC含量高。百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长；百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效；百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处；美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
黄金百香果怎么吃？百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！
百香果怎么吃图解

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百香果可以做百香果柠檬蜜吃。准备材料：柠檬、冰糖、蜂蜜。步骤：1、先将柠檬洗干净，然后切片。2、百香果去盖，然后取果肉。3、锅中倒入冰糖，百香果果肉，小火熬至浓稠。4、柠檬装罐，倒入百香果糖浆。5、倒入蜂蜜，冷藏保存即可。
百香果怎么吃法百香果汁
原料：百香果、白糖、热水
做法：
1.
取3-5个百香果对半切开，用勺子将百香果籽和止水一起舀进容器；
2.
加2-3小勺白糖，倒入热水，可以不用滚烫的， 70度左右即可。
百香果慕斯蛋糕
原料：百香果、牛奶、奶油、消化饼干、黄油、白糖、吉利丁
做法：
1.
消化饼干碎加黄油混合，压入6寸模具放冷冻半小时，百香果汁备用，百香果肉加60牛奶用料理机打成果泥；
2.
泡软的吉利丁片和40克糖加入100牛奶隔水加热融化，果泥加入牛奶过滤备用（不过滤也可以)；
3.
奶油七成发，打发的奶油和果泥混合倒入模具冷冻半小时，泡软的吉利丁1片和10克糖加入果汁隔水加热融化，放凉后倒入模具；
4.
入冰箱冷藏3小时即可。
百香果戚风
原料：蛋黄、细砂糖、鲜奶、百香果、植物油、低粉、蛋白、白醋/柠檬汁
做法：
1.
事先挖出百香果果肉
可以滤去/打碎百香果籽，蛋黄加白砂糖A
用手动打蛋器打至颜色变浅
再加入鲜奶
百香果
菜油搅拌，筛入低粉拌匀；
2.
蛋白滴几滴白醋\柠檬汁
分3次加入白砂糖B
用电动打蛋器打发至提起有小弯钩；
3.
烤箱预热
175°
下层
35分钟，烤好后立即倒扣，待凉再脱模即可。
百香果冰淇淋
原料：百香果、牛奶、淡奶油、蛋黄、白砂糖
做法：
1.
蛋黄加白砂糖用蛋抽打到发白，体积膨胀；
2.
牛奶倒入厚底奶锅小火加热到快沸腾时，凉到不烫手后将蛋黄糊分多次加入拌匀，然后再小火加热，边加热边搅拌成浓稠状，放入冰箱冷藏1-2小时；
3.
淡奶油打到七分发，与蛋黄糊用电动打蛋器低速搅拌均匀，现在加入百香果果肉，再搅拌均匀后放入冰箱冷冻室， 2小时后用电动打蛋器搅拌一次，之后每隔1-2小时后搅拌一次，大概3-4次后就可以一直冷冻。
百香果酸奶意式奶油布丁
原料：吉利丁、淡奶油、砂糖、酸奶、百香果汁、开水
做法：
1.
吉利丁加入2小勺开水搅拌至溶解，准备2个125ml大小的布丁模或杯子备用；
2.
淡奶油和糖倒入奶锅中火加热并搅拌，煮至快要沸腾且糖融化的时候离火，加入吉利丁溶液搅拌均匀，冷却10分钟；
3.
把120g酸奶和2小勺的百香果汁（最好去籽）倒入碗里，搅拌均匀，加入步骤2的混合液，搅拌均匀；
4.
布丁液倒入准备好的模具里，入冰箱冷藏4小时以上或者直接过夜。
百香果软糖
原料：百香果果泥（筛去籽）、白糖、葡萄糖浆（或玉米糖浆，或麦芽水饴等透明糖浆）、苹果胶
做法：
1.
把苹果胶与20克白糖均匀混合，百香果果泥入锅小火加热；
2.
果泥加热至温热约40度时，往里拌入苹果胶白糖混合物，轻搅融化，继续小火熬煮果泥至接近沸腾时，往里加入剩余的130克白糖和糖浆，轻搅均匀。然后继续小火熬煮果泥至107度；
3.
迅速把果泥分装入模中，室温冷却1小时即可完整脱模；
4.
把软糖在白糖中滚一下，使之表面沾满糖即可。

百香果要怎么吃什么时候吃最好1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。。。。2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。6、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。7、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。（备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。）8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴

百香果怎样吃最好百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！
如何吃百香果最好？百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！
百香果要怎么吃什么时候吃最好可以直接吃
也可以泡水喝，直接吃不喜欢吃酸的人会觉得酸度高接受不了，可以把果肉挖出来加上蜂蜜泡水喝，冰镇一下味道会很好

哪里的百香果最好吃

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广西。广西地处低纬度，北回归线横贯全区中部，属亚热带季风气候区。南北以贺州——东兰一线为界，此界以北属中亚热带季风气候区，以南属南亚热带季风气候区。全区各地极端最高气温为33.7－42.5℃，极端最低气温为-8.4－2.9℃，年平均气温在16.5－23.1℃之间。全区大部地区气候温暖，热量丰富，雨水丰沛，干湿分明，季节变化不明显，日照适中，冬少夏多。广西百香果种植基地主要集中在玉林、梧州、河池、钦州等地方，很多农田都成片的种了百香果，形成完整的产业链，做百香果收购的老板很多都到田间收购，然后会集中进行销售或者深加工。百香果虽然四季都有，但是冬季和春季产量比较少，产量多的主要还是在每年的夏季和秋季，此时的产果最多，口感也是最好的，因此各位喜欢百香果的朋友要记住了，想要吃到最好吃的百香果，就找广西产的，并且最好还是夏秋季的口感最好哟！
百香果怎么吃图解百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！
怎么吃百香果最好【百香果怎么吃最有营养】百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！