玉米虾仁饺子馅的做法大全 _生活经验

我想包饺子..玉米虾仁馅怎么做?请教....材料
主料：虾仁(200克) 玉米（鲜）(100克) 小麦面粉(250克)
辅料：荸荠(50克) 芹菜(25克) 肥膘肉(50克)
调料：大葱(10克) 姜(5克) 盐(5克) 味精(2克) 植物油(15克) 胡椒粉(2克) 淀粉(豌豆)(10克) 鸡蛋(75克)
做法:
1.小虾仁洗净后用干布吸干，放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、淀粉，用手搅拌上浆。
2.肥膘洗净后上笼蒸熟。
3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒。
4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和，再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅。
5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
6.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
注:玉米不用过水也不用碾碎

玉米虾馅饺子怎么调馅工具/原料 more饺子皮适量虾半斤玉米半根食用油少量方法/步骤 1准备好所有材料：实在是擀饺子皮无能，所以我直接在市场买了饺子皮（广州这边1块钱大约16块），虾半斤20只左右（比较大的个头剥皮后刚好一个饺子放一个），玉米仁的量只要半根就差不多了。2烧开一锅清水，放入虾汆烫一下捞起，等放到不烫手时，将虾壳和虾头剥掉。玉米棒剥出玉米仁来备用。多图3接下来开始包饺子。如果买的饺子皮比较干了，可以手指蘸水将饺子皮边沿涂一圈。虾仁个头比较大的话，一个饺子放一只虾仁就好，再放入适量的玉米仁。注意玉米仁宁愿少一点，不要太多了，不然饺子皮很容易弄破。多图4往盘子抹些食用油，防止蒸饺子时粘底。将包好的饺子整齐摆放在盘子上，放入蒸锅中蒸大约20分钟即可。除了蒸的、也可水煮、煎，看个人喜好啦。5饺子蒸好后先静置三分钟，然后再开盖，装碟酱油蘸着开吃啦。建议大家可以尝下没有放任何配料的，因为没有任何调味料的干扰，吃起来原汁原味，味道很鲜美。

虾仁玉米饺子馅怎么调

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准备食材：猪肉一斤多、鲜虾一斤多、水果玉米两根、葱末、姜末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐、麻油、白胡椒粉、熟芝麻。1、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。2、猪肉剁碎（可以放点淀粉，肉质更嫩，不放也行。）3、加入剁碎的虾。（虾不要剁得太碎，保持口感）4、加入葱末、姜末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。5、加入水果玉米。6、加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。7、全部顺时针搅拌均匀上劲儿，虾仁玉米饺子馅就调好了。
虾仁玉米饺子馅怎么调虾仁玉米饺子馅怎么调我觉得这样的玉米饺子馅调的话主要是那个调料已经五箱三分，各方面都放一些。

菠菜虾仁饺子馅的做法这个菠菜虾仁水饺不光是适合晚上吃，早上吃也不错，提前包好，放在冰箱里冻着，早晨起来一煮就能吃，吃完浑身热乎乎的再出门，包一次饺子连吃两顿，比吃面条、包子强多了。【菠菜虾仁水饺】菠菜虾仁水饺的做法相对简单，首先把菠菜摘洗干净，放在锅中焯水一分钟，煮出菠菜内部所含的草酸，（菠菜一定要焯水的，否则在会影响身体的钙吸收，那我们的虾仁就白吃了）焯过水的菠菜过下凉水，放在面板上用刀切成小?。?用手团起来攥出菠菜丁内的水分，放在盆中备用即可。上锅炒3个鸡蛋，大虾剥皮去头，（虾头可以留着做汤的时候煎一下，汤喝起来满满的虾鲜味）把虾仁放在碗中，再给虾仁调下味，碗中加入少许的姜末、五香粉、料酒、食盐搅拌均匀后备用。把炒好的鸡蛋和菠菜丁放在一个盆里，加入食盐、十三香、少许的食用油，搅拌均匀后备用，到这里馅料就调制好了。下面再来和面，这个就不详细介绍了，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜静置十来分钟，揉成光滑的面团，先用刀切成小小均匀的剂子，在擀成皮包成饺子，放在盖帘上备用。锅中加入适量的清水，烧开后将包好的饺子放进去，将水煮开两到三次就可以出锅，因为菠菜已经焯过水了，虾仁也容易煮熟，所以我们在煮饺子的时候不用煮很长时间，将饺子煮的圆圆的发胀以后就可以，以免饺子破皮，将饺子盛出放在盘中。在这说几个小技巧：1、菠菜要焯水，菠菜内含有大量的能影响人体钙吸收的草酸，因为馅料里面有虾仁，如果不焯水，那虾仁就白放了。2、剥下来的虾头和虾皮可以留着，在做汤的时候先把虾头煸炒一下，做出来的汤绝对有虾鲜味，尤其是孩子特别爱喝。3、里面加的鸡蛋要提前炒熟，如果馅料里加鸡蛋液，包出来的饺子吃起来会发苦。别再给家人做白菜和韭菜的水饺了，吃了这么多次都腻了，给家人做点新鲜的，用虾仁和菠菜做顿好吃的饺子，既滑嫩又入味，比韭菜虾仁馅的饺子还鲜，吃不完的还可以做汤喝，我家一天吃两顿。

虾仁胡萝卜玉米饺子馅的做法胡萝卜玉米馅饺子家包饺子经常会包胡萝卜，这个馅的好吃，宝宝爱吃，而且包起来也好包，不出水的，我这次又加入了玉米粒，比纯胡萝卜的会好吃很多，口感也丰富一点，甜玉米粒脆脆甜甜的，很好吃呢，因为是临时想的包饺子，所以这次是自己和面了，其实买饺子皮也很方便包。工艺：煮口味：家常味时间：<60分钟配料：烹饪步骤：1.面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟2.猪肉切大块，胡萝卜切大块，姜丝切丝，玉米粒掰好，泡好的木耳切碎3.把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎4.把猪肉倒入料理机搅碎5.搅拌好的猪肉内加适量油和生抽6.加入适量盐7.把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内8.加入适量蚝油和生抽调味9.把所有材料彻底搅拌均匀10.面团切成大小等同的剂子，然后再擀薄11.饺子皮上放入适量馅包起来12.依次包好所有的饺子13.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水就熟了面活的软一点好吃一点玉米粒不要搅碎，就是一粒一粒的口感才好

玉米虾仁水饺的做法就是把玉米切成?。?再准备一些虾仁，再放一些生抽，食盐，葱蒜，再放入食用油，把它搅拌均匀，就可以做馅料了。

玉米饺子的做法材料：饺皮材料：饺子粉600克，盐少许，菠菜汁、胡萝卜汁、清水各90克。馅料：猪肉末600克，罐装玉米粒400克，去皮豌豆仁100克，木耳适量，鸡蛋2个，葱姜适量。调料：盐、料酒、鸡精、糖、香油各适量。做法：1、分别将菠菜汁、胡萝卜汁、清水以及少许盐加入200克的面粉，揉成面团，盖上湿布醒发。2、在肉末中加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、糖，鸡蛋，分次加入少量的水，顺一个方向用筷子搅拌至黏稠，加入香油，继续搅拌上劲。3、往肉馅中加入泡发好并剁碎的木耳，搅拌均匀。4、加入玉米粒与焯过水的豌豆仁，搅拌均匀即成饺子馅。5、将醒发好的面团分别擀成长条、切成剂。6、擀成中间厚四边薄的饺子皮。7、包入适量的馅，先将两头的饺皮于中间捏合后，再于两边分别打褶，成形。8、大锅内做水，水开后下入饺子，盖上盖煮至开锅，激入凉水，再盖上盖，如此反复三次，开盖再略一会儿，即可捞出装盘。
玉米虾肉饺子馅怎么做材料
净腰花一只，茭白只，青椒二只，红萝卜半根，葱断少许。
做法
1．腰花焯水备用。茭白、青椒、红萝卜切片备用。
2．锅内放入底油，开大火，按顺序倒入红萝卜、茭白、青椒翻炒到八分熟装盘备用。
3．锅内放入适量的底油，开大火，放入生姜片炒香，倒入腰花快速翻炒。
4．加入适量的黄酒，加入八分熟的红萝卜、茭白、青椒翻炒，加入适量的盐。

玉米虾仁饺子馅的做法大全【玉米虾仁饺子馅的做法大全】虾仁饺子馅的做法，把玉米虾仁搅碎，放点肉馅一起包起来

虾肉玉米馅怎么做好吃材料
主料：虾仁200克，玉米（鲜）100克，小麦面粉250克，
辅料：荸荠50克，芹菜25克，肥膘肉50克，
调料：大葱10克，姜5克，盐5克，味精2克，植物油15克，胡椒粉2克，豌豆淀粉10克，鸡蛋75克
做法
1.小虾仁洗净后用干布吸干，放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、淀粉，用手搅拌上浆。
2.肥膘洗净后上笼蒸熟。
3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒。
4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和，再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅。
5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
6.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。

虾仁猪肉饺子馅的做法大全

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主料：香菇2朵、虾仁100克、猪肉馅100克辅料：韭菜100克、胡萝卜少许、蚝油1勺、生抽2勺、盐少许、植物油1大勺、姜少许、葱1根1、首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。2、香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。3、简单拌匀。4、把虾仁也放进去，撒上一点盐。5、顺着一个方向拌匀，馅料就准备好了。
猪肉虾仁玉米粒馅的步骤猪肉，虾米玉米馅的做法来说的话，就是把他们剁碎以后放在那个县里面就可以。

纯虾仁玉米饺子做法简单几步就能做出家人都爱吃的玉米虾仁饺饺子是一种历史悠久的民间食品，在人们中很受欢迎。民间有句俗话：“美味而不是饺子” 。每年春节，饺子都是必不可少的美味。饺子的特点是皮薄，馅料细嫩可口，形状独特，食物饱满。它具有完整的原材料和营养成分。烹饪方法可确保营养损失少，并且符合中国色彩和风味饮食文化的含义。对于一个来自南方的女孩来说，在过去吃饺子相对少见。例如，仅在我小时候的一些重大场合才发现它。例如，像新年一样，我有时在家做一个饺子。我喜欢自己吃饺子。大多数面食都会点一碗饺子，尤其是薄皮饺子。我咬下去吃馅，然后和一口汤一起吃很美味。我看到朋友经常自己做饺子，所以我问她如何在家做饺子。她是一个北方女孩，擅长制作这些。所以当她做饺子时，她去找她，说她学到了很多东西。为家人抛掷并不是特别困难，也不会被抛掷为特别困难，您自己可以吃得很美味，并且您会感到乐趣。我今晚很早回来，考虑给家人做一个饺子，让他们尝试我的手艺，我开始准备食材。家里也有玉米。我两天前刚买的水果玉米据说很甜。它更高，您可以直接将其作为水果食用。如果您突然考虑，可以做玉米和虾饺子。我还买了一包冷冻在冰箱里的虾。这次派上用场了。虾味鲜嫩。肉有弹性，又肥又肥。它清淡爽口，易于消化。彝族深受大家欢迎。准备材料：1玉米，虾，胡萝卜，韭菜，鸡蛋，料酒做法如下：1.首先将玉米皮剥成一粒；2.韭菜末，胡萝卜丝，虾丁，切碎的鸡蛋；3.用烹调酒把肉抓起来；4.放入食用油，香油，鸡粉或鸡汁馅；5.必须将盐放到最后，因为此时馅料中的油已经，添加盐后盐不会变成汤。6.做饺子时，取一块饺子皮，将馅料包在里面，慢慢将嘴放开，放在盘子上；7.将水倒入锅中，煮饺子，直到饺子浮起来煮，然后才可以食用（也可以在蒸笼中蒸）

虾肉玉米饺子的做法，虾肉玉米饺子怎么做好吃1.肉末，虾仁，玉米再加葱姜，料酒，盐顺一个方向搅拌

2.中间分三次加入水，搅拌至上劲，入冰箱冷藏2小时

3.面粉加200克水再加少许的盐揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟

4.搓成长条，切成剂子

5.擀成饺子皮

6.中间放入馅料

7.两面对折，包成饺子

8.锅里烧开水，下饺子，等饺子浮起再加一碗冷水煮开就可以了

9.可以调个料，蘸着吃

虾仁玉米饺子馅怎么做好吃虾仁先炒七分熟，然后玉米剥粒抄水，拌好调教，包完饺子下锅。几分钟就行，飘起来的就都熟了