如何制作好吃的酸辣包菜

【如何制作好吃的酸辣包菜】1、食材:包菜500克、蒜子10克、干辣椒15克 。
2、准备原料(包菜 , 蒜子,干辣椒) 。
3、用手把包菜撕成小片备用 。
4、把蒜子切片 , 干辣椒切段备用 。
5、锅内热油,小火把蒜片与干辣椒段放入一起煸出香味 。
6、然后放入包菜翻炒 。
7、当包菜断生时 , 放入适量的盐,糖,生抽,蚝油翻炒 。
8、临出锅时放入陈醋 。
9、最后勾个芡,让菜品更鲜亮 , 也更滑嫩可口 。