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【大闸蟹公的母的哪个好吃 大闸蟹公的母的哪种好】1、大闸蟹公的母的都好吃，要根据个人选择 。一般要是喜欢吃蟹黄，那么建议每年农历9月份的时候吃最好，这时候母蟹蟹黄饱满，营养丰富 ， 肉质细嫩 ， 需要吃蟹膏，那么建议每年农历10月份的时候吃最好 ， 这时候的公蟹蟹膏饱满、肉质细嫩 ， 营养价值比母蟹更高一些 。
2、大闸蟹价格方向根据季节 ， 一般在9 - 10月份，这是雌蟹成熟时期，其母蟹的价格更昂贵的比雄蟹，要等到10月，雌蟹蟹籽率下降 ， 肉质变硬，口感味道也不太好 ， 吃进雄蟹期间，雄蟹的价格会比父母更贵 ， 另一件事是大?。?不用说，蟹越大 ， 价格就越贵 。
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