1、姜洗净 , 切细丝 。与黑糖入锅 , 用大火拌炒15-20分钟 。
2、略收汁后转中火继续翻炒30分钟 。
3、转中小继续翻炒约20分钟 。
【黑糖姜丝怎么做】4、小火再翻炒20分钟直至粉状!直至无稠状糖 , 即可完成!
5、可置于大盘中 , 微微散热 。
6、约20分钟即可入袋或上桌!
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