1、海鲜菇去蒂，洗净 ， 撕成细丝，并挤干水分；
2、鸡蛋洗净，打在碗里，用筷子搅匀；
3、拿出淀粉 ， 并加水搅匀；
【海鲜菇鸡蛋汤怎么做】4、锅中倒入少量色拉油，放入菇丝翻炒一分钟，再加水；
5、烧开调入淀粉，开锅后加入适量盐，出锅即可 。
1、海鲜菇去蒂，洗净 ， 撕成细丝，并挤干水分；
2、鸡蛋洗净，打在碗里，用筷子搅匀；
3、拿出淀粉 ， 并加水搅匀；
【海鲜菇鸡蛋汤怎么做】4、锅中倒入少量色拉油，放入菇丝翻炒一分钟，再加水；
5、烧开调入淀粉，开锅后加入适量盐，出锅即可 。