白菜粉丝汤教程

1、食材:白菜100克,粉丝50克 。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许 。
2、将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段 , 用温水泡软 。
3、锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味 , 加入白菜丝稍加翻炒 。
【白菜粉丝汤教程】4、放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可 。